云南易門山里香食品有限責(zé)任公司(原云南易門浦貝山里香食品廠)。占地面積20畝,創(chuàng)建于2000年6月,現(xiàn)有員工人數(shù)168人,易門曾所分公司占地30畝,員工80人。其中:各類技術(shù)人員23人。已形成固定資產(chǎn)6600萬元,年生產(chǎn)能力3萬噸,年產(chǎn)值達(dá)6千萬元的農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。
主要從事“山里香”品牌系列產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),是以“公司+基地+農(nóng)戶”為發(fā)展模式,集種植、加工、銷售為一體的特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)已成功研發(fā)規(guī)模生產(chǎn)山珍(野生菌、蕨菜)、泡菜(紅泡椒、小米辣、泡黃姜、泡姜豆)、調(diào)味品(豆豉、鹵腐、什錦醬)、昆蟲(竹蟲、蜂蛹)四大系列,50多個品種,80余種包裝的產(chǎn)品投放市場。產(chǎn)品銷往“沃爾瑪”、“家樂福”等大型超市及80多個大城市、縣零售網(wǎng)點,主要產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、廣東、四川、重慶、上海、等省、市、出口日本、韓國、澳大利亞,其產(chǎn)品以爽口開胃、咸辣適中、香辣突出、營養(yǎng)豐富等特點,深受消費者的青睞。
2005年至今,公司與上海大學(xué)開展院校合作共同組建了“上海大學(xué)—云南易門山里香食品有限責(zé)任公司企業(yè)技術(shù)中心”,依托上海大學(xué)雄厚的科研力量,利用其食品生產(chǎn)加工工藝技術(shù)和質(zhì)量管理理念,整體提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,加快新產(chǎn)品研制開發(fā),增強(qiáng)企業(yè)競爭力。公司泡辣椒產(chǎn)品已通過農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證中心認(rèn)定為綠色食品,蕨菜系列產(chǎn)品已通過“有機(jī)食品”認(rèn)證。公司每年發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)2萬畝,帶動農(nóng)戶一萬五千戶。
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