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自公元1895年金陵人郭玉生落戶前門觀音寺，到1983年老掌柜劉振英勇?lián)厝?、小胡同里艱難復(fù)業(yè)，再到現(xiàn)任掌門人畢國(guó)才繼往開來、開辟發(fā)展新篇章，“北京稻香村”已在京城薪火相傳悠悠百年。如今，改制為食品有...

中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司，是中國(guó)知名大型餐飲集團(tuán)，餐飲產(chǎn)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)為兩大支柱產(chǎn)業(yè)，目前在國(guó)內(nèi)外擁有成員企業(yè)超過100家，是中國(guó)餐飲企業(yè)A股上市公司（股票代碼002186）。中國(guó)著名老字號(hào)品牌“...

天津市桂順齋糕點(diǎn)有限公司是專業(yè)生產(chǎn)中西糕點(diǎn)、傳統(tǒng)月餅、蜜餡湯圓、清真麻花的企業(yè)，至今已有近百年歷史。桂順齋品牌始創(chuàng)于1924年，發(fā)源地為南市旭街蘆莊子口（即現(xiàn)桂順齋總店所在地），產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)為“蘆莊子...

“義利”是北京一輕食品集團(tuán)有限公司旗下知名品牌。1906年，義利洋行在上海創(chuàng)辦，二十世紀(jì)四十年代中期，轉(zhuǎn)為中國(guó)民族資本經(jīng)營(yíng)，并更名為義利食品公司，主要制作西點(diǎn)和面包。1951年義利食品公司遷到北京，是...

上海悅來芳月餅有限公司以食品的生產(chǎn)、加工、銷售、研發(fā)于一體的綜合性企業(yè)，于1926年在長(zhǎng)壽路成立，具有近一百年的歷史，先后改名為：“茶食糧果號(hào)”、“泰記”等，主營(yíng)各類糕點(diǎn)、月餅、蘇式糖果、美味熏魚等，...

大順齋，創(chuàng)業(yè)于1637年，追溯昔日，明崇禎三十年（1640年），來自南京的回民小販劉大順，帶著全家在當(dāng)時(shí)市井繁華的通州鎮(zhèn)落腳謀生他先是在通州城內(nèi)走街串巷挑擔(dān)叫賣，專門制做經(jīng)營(yíng)糖火燒。后因生意興旺，便在...

桃李面包股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱公司）的前身是沈陽市桃李食品有限公司，成立于1997年1月23日。公司主要經(jīng)營(yíng)面包及糕點(diǎn)、月餅，是一家致力于烘焙食品生產(chǎn)、加工、銷售的綜合性公司。經(jīng)過多年的耕耘和積累，公...

長(zhǎng)春鼎豐真創(chuàng)辦于清末宣統(tǒng)三年（公元1911年），已有一百多年的企業(yè)發(fā)展史。企業(yè)秉持“真料、真技、真品、真味”的祖訓(xùn)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格要求和高標(biāo)準(zhǔn)操作。鼎豐真將南式風(fēng)味產(chǎn)品與北方傳統(tǒng)風(fēng)格融為一體，各式糕...

稻香村集團(tuán)的前身為蘇州稻香村，始創(chuàng)于公元1773年（清乾隆三十八年）的蘇州，國(guó)內(nèi)糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一，作為“稻香村”品牌創(chuàng)立者，歷經(jīng)兩個(gè)多世紀(jì)（247年）的發(fā)展，一代代稻香村人的傳承與創(chuàng)新，...

因?yàn)樵谀赣H退休后的第一個(gè)生日買不到滿意的蛋糕給母親慶生，羅紅先生于1992年9月創(chuàng)建了“好利來蛋糕世界”并親自參與設(shè)計(jì)，推出了國(guó)內(nèi)原創(chuàng)的“藝術(shù)蛋糕”，迅速得到國(guó)人的認(rèn)可和喜愛。經(jīng)過二十多年的發(fā)展，好利...

富華齋餑餑鋪隸屬于北京富華齋餐飲文化有限公司。主要經(jīng)營(yíng)多種手工類宮廷點(diǎn)心和宮廷小吃，富華齋餑餑鋪宮廷點(diǎn)心一直遵循王希富老先生的宮廷御膳工藝，堅(jiān)持用傳統(tǒng)的手工方法，做酥皮，堅(jiān)持手工開酥，推油酥時(shí)要將油酥...