上海三陽盛食品有限公司前身是三陽盛南貨店,創(chuàng)始于1928年。當時有一位蘇州人與人合伙在石門一路113號開設次店,為二開間鋪店,面積80平方米。因其系木匠出身,精于雕刻,故對柜臺、貨架裝飾特別講究,店堂內(nèi)架起一座似亭臺的花樓,僅花檔子就有201根,檔子上刻有龍鳳等不同圖案,形象逼真,柜臺邊角,貨架上方雕有花邊回紋,做工精細,使商店顯得古色古香,富有民族特色。商店專營紹幫南北貨商品,名躁一時。后由于缺少周轉資金,不得已于次年轉售于崇明人氏啟明等6人經(jīng)營。施等接手后取名三陽盛,意為三羊開泰,長盛不衰,于1929年10月23日重新開張,仍主營南北貨商品。為了在同行中勝出,商店特設干果盆景預訂業(yè)務,由店內(nèi)能工巧匠夏芝茂等人制作出婚壽喜慶和小孩滿歲、周歲用的各種干果盆景,一字一盆,四盒一組,合為一句口彩。如作婚壽喜慶用的盆景,常用“玉(系豬腳蹄膀)堂(系方糖),富(系烤夫)貴(系桂圓)”;生日盆景則用“枝(荔枝)圓(桂圓)桃(核桃)棗(紅黑棗)”四個字,把群眾喜聞樂見的口語與干果名稱的諧音融為一體,深受顧客喜愛,從此生意越做越興隆,成為滬上有名的南貨店。
1985年公司合營后,“三陽盛”歸國家所有,由于種種原因“三陽盛”的經(jīng)營特色曾一度消失。1978年,袁倫本到任后,在原有基礎上對商店進行重新裝修,店招篆書“三陽盛”金字熠熠生輝。店內(nèi)宮燈高掛,雕梁畫棟,大理石柜臺晶瑩剔透,木制貨架鑲花嵌玉,使商店更顯古樸典雅,別具一格。同時逐步恢復了傳統(tǒng)的經(jīng)營特色,又推出了紅對包、方包特色包裝,還結合顧客的需求,對盆景制作作加以改進,制作出“龍鳳呈祥”、“福祿壽禧”等套裝干果盆景,成為人們做壽、喬遷的送禮佳品。1985年5月,在荷蘭舉辦的明間工藝展覽會上,由“三陽盛”精心制作造型奇巧的“福祿壽”三星盆景,博得了觀眾的好評和喜愛。
1997年,三陽盛南貨店更名為上海三陽盛南北貨食品有限公司。1999年,又進駐南京西路(原址因市政改造2001年搬遷到延安中路602號),成立了上海三陽盛食品有限公司,擴大了營業(yè)面積和經(jīng)營范圍。公司在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)經(jīng)營特色的同時,又著力突出了南北貨、休閑旅游、食品禮品三大系列商品,經(jīng)濟效益逐年穩(wěn)步提高。2005年銷售達到6101萬元,利潤385萬元,名列全市同行業(yè)前矛。位于松江九亭新建的三陽盛食品廠也將在年底建成投產(chǎn)。
在近百年的歷程中,“三陽盛”始終以經(jīng)營的特色,一流的服務和良好的經(jīng)濟效益為消費者所認可,成為遠近聞名的老店名店。
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