重慶，熱情與美食的天堂。花花椒椒海洋中的熱辣山城，蕩漾著味道巴渝的麻辣鮮香。2015年，一群有情有味的重慶廚子，將對家鄉(xiāng)民間美食的熱愛，濃匯于一碗鮮爽嫩滑的酸菜小魚，精心取材，用心烹制，創(chuàng)新改良，采用多道現(xiàn)代化的健康飲食工藝，用心呈獻(xiàn)每一筷魚，每一勺湯的美味與營養(yǎng)。渝是乎，在北京，在中國，在你的身邊。花花椒椒與酸菜小魚的故事正在不斷上演，只因，我們一直直用心承諾:食得安逸，只為每一個你！
渝是乎是辣尚癮、熊成貓的兄弟品牌，隸屬于北京渝是乎餐飲有限公司，于2015年11月創(chuàng)立，目前店面數(shù)量62家，北京、西安直營，主打酸菜小魚，預(yù)計(jì)未來一年將全國繼續(xù)擴(kuò)張，僅北京地區(qū)項(xiàng)計(jì)開店達(dá)到80家。酸菜小魚源于重慶，在其傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代人的口味喜好、營養(yǎng)健康下進(jìn)行了長達(dá)一年的產(chǎn)品研發(fā)，在口味上不僅進(jìn)行了近百次的調(diào)研與實(shí)驗(yàn)，還在烹飪及設(shè)備和流程上進(jìn)行了升級優(yōu)化，使酸菜小魚開創(chuàng)了現(xiàn)代餐飲的輕餐飲模式。渝是乎以其獨(dú)特的重慶文化及產(chǎn)品定位模式，開創(chuàng)了輕餐飲之先河，讓更多的年輕人及白領(lǐng)深受喜歡。
| 所屬榜單 | 品牌榜 | 得票排名 | 得票數(shù) | 投票 |
| 酸菜魚品牌榜 | 4 | 3 | 點(diǎn)擊投票 |
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