石家莊市制酒廠有限公司,是隸屬于石家莊寶德投資集團有限公司的國有白酒骨干企業(yè),廠長為盧國。公司具有深厚的歷史底蘊,其前身可追溯到1947年石家莊市人民政府在收購恒源勇、慶生源、洪源、永聚源和福慶源五家燒酒坊基礎(chǔ)上建立的公營釀酒廠。
公司在釀酒技藝方面有著深厚的積累和獨特的優(yōu)勢。公司采用固態(tài)蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝,以太行山地區(qū)優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以石家莊地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,結(jié)合多種傳統(tǒng)工藝,如泥池老窖發(fā)酵、老五甑工藝等,精心釀造出獨具風(fēng)味的白酒。這種技藝歷年來以口傳心領(lǐng)、師徒相延的方式代代相傳,不斷創(chuàng)新發(fā)展,是無法用現(xiàn)代技術(shù)替代的。
此外,公司在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面也取得了顯著成果。目前,公司主要產(chǎn)品包括“冀窖”系列白酒、“天莊”系列白酒、“第一莊”系列白酒以及“趙州橋”系列白酒等高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。其中,冀窖酒一經(jīng)推出,就贏得了眾多專家和消費者的好評。
趙州橋牌系列白酒是石家莊市制酒廠有限公司的主要產(chǎn)品之一,以其獨特的風(fēng)味和高品質(zhì)而受到消費者的喜愛。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒!
3、請勿酒后開車!