耳熟能詳?shù)摹熬澍啿薄苯?jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展已經(jīng)成為名副其實(shí)的武漢城市特產(chǎn)，而“精武路第一家”則是精武鴨脖中當(dāng)之無(wú)愧的代表性品牌。
精武路第一家，因總店 位于曾經(jīng)老漢口繁華熱鬧的精武路東首第一家而得名，并延續(xù)至今。從1989年開(kāi)店經(jīng)營(yíng)以來(lái)，精武路第一家的產(chǎn)品便以其特有的鮮香麻辣的口感，始終如一的質(zhì)量口碑，深受武漢消費(fèi)者的喜愛(ài)，品牌知名度也逐年擴(kuò)大，一度成為老一代武漢人家喻戶曉的精武鴨脖品牌。
雖經(jīng)歷過(guò)城市的發(fā)展，精武路的拆遷。精武路第一家的創(chuàng)始人兼總經(jīng)理吳繼學(xué)先生仍砥礪前行，不忘初心，守護(hù)、傳承著人們記憶中的精武味道。2016年公司總斥資近2億元，歷時(shí)兩年新打造武漢精武人家食品工業(yè)園有限公司，園區(qū)總占地面積3.6萬(wàn)平方米，每年僅禽肉類(lèi)產(chǎn)品深加工能力20000噸，整體投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)后每年?duì)I收可實(shí)現(xiàn)近6億元人民幣。同時(shí)，食品級(jí)冷庫(kù)建筑面積1.8萬(wàn)平方米，庫(kù)容2萬(wàn)噸，18個(gè)作業(yè)月臺(tái)，物流作業(yè)區(qū)占地7000多平方米，冷鏈物流產(chǎn)值可達(dá)8000萬(wàn)元/年。2018年，園區(qū)新拓展制冰業(yè)務(wù)，年產(chǎn)60000噸機(jī)冰以及冰飲、酒吧用特殊食用冰3條生產(chǎn)線正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。公司已初步實(shí)現(xiàn)集食品加工、存儲(chǔ)、冷鏈物流、制冰、營(yíng)銷(xiāo)貿(mào)易于一體的現(xiàn)代化食品工業(yè)園。并徹底告別了作坊式生產(chǎn)的時(shí)代，一艘綜合實(shí)力強(qiáng)勁的食品巨艦揚(yáng)帆起航。
從方寸小店，到食品巨艦；從市井小食，到城市名片；精武人家以沉淀30年的品牌力量許下夢(mèng)想的宣言：不忘初心，銳意進(jìn)取，守護(hù)武漢百年精武品牌！
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