自1986年開(kāi)始,F(xiàn)ive Guys便成了美國(guó)華盛頓市區(qū)較受歡迎的漢堡店。當(dāng)年,Jerry與Janie Murrell甚具遠(yuǎn)見(jiàn),跟四位年輕的Murrell兄弟說(shuō):“要么努力創(chuàng)業(yè),要么上大學(xué)讀書(shū)?!盡urrell家族決定著手創(chuàng)業(yè),在弗吉尼亞州的阿靈頓市開(kāi)設(shè)了漢堡外賣(mài)店。
在Jerry及Janie的領(lǐng)導(dǎo)下,Murrell家族堅(jiān)持供應(yīng)手工制作的烤漢堡,以及采用純正花生油即點(diǎn)即做的炸薯?xiàng)l。
在1980及1990年代,Murrell家族進(jìn)一步完善其簡(jiǎn)單的營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)。顧客不但可以在Five Guys享用鮮嫩多汁的漢堡,同時(shí)更可加入各式各樣的自選配料。就在這個(gè)時(shí)候,Murrell家族的第五位弟弟出生了。隨著家族越來(lái)越大,漢堡店的業(yè)務(wù)也日益增長(zhǎng)。為了應(yīng)對(duì)日益增長(zhǎng)的業(yè)務(wù),F(xiàn)ive Guys增設(shè)了四家設(shè)有堂食座位的分店。
2003年初,Jerry、Janie及五兄弟開(kāi)始試行特許經(jīng)營(yíng)的方式拓展業(yè)務(wù)。在短短18個(gè)月內(nèi),F(xiàn)ive Guys Enterprises已出售了超過(guò)300個(gè)單位的經(jīng)營(yíng)權(quán)。開(kāi)設(shè)當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營(yíng)餐廳的模式獲得了成功,成為全國(guó)一時(shí)佳話,并獲多家行內(nèi)媒體爭(zhēng)相報(bào)道,包括《Nation’s Restaurant News》、《Restaurant Business Magazine》,以及《The Franchise Times》。
時(shí)至今日,F(xiàn)ive Guys已經(jīng)成立了30年,分店遍布全球1,700個(gè)地點(diǎn),更有1,500個(gè)特許經(jīng)營(yíng)單位正在發(fā)展。Five Guys仍備受媒體關(guān)注,更在世界各地備受追捧,吸引眾多忠實(shí)粉絲。
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