1920年
成立時間
1920年,梅爾庫姆(Melkoum)和彼得·莫西(Mouchegh Petrossian)兄弟來到巴黎,開始了魚子醬和光之城之間的傳奇愛情。一百年后,他們的第一家精品店仍然在茂德大道上壯成長。如今,Petrossian魚子醬在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù),并被公認(rèn)為這種神秘食物在世界上較好的表達(dá)。
起初來自亞美尼亞的彼得羅兄弟(Petrossian Brothers)帶來了他們的祖?zhèn)髦R和對工藝的承諾,這些知識在里海沿岸已有數(shù)個世紀(jì)的歷史。在巴黎,他們發(fā)現(xiàn)了對奢華,優(yōu)雅和品味的濃厚興趣。兄弟倆迅速發(fā)展成煙熏魚和其他精美食品,繼續(xù)將他們的熱情,嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和一些商業(yè)秘密應(yīng)用于魚子醬藝術(shù)。
Petrossian魚子醬從那家單一的精品店成長為全球風(fēng)情。如今,這個家族在巴黎,紐約和洛杉磯擁有和經(jīng)營餐館和精品店,其服務(wù)和定制服務(wù)與1920年時提供的服務(wù)相同。該品牌成立于家族企業(yè),至今一直保持下去。Mouchegh的兒子Armen Petrossian目前在他的兒子Alexandre和Mikael的幫助下主持公司。盡管還很年輕,但第四代Petrossians仍在等待著他們,以履行家族的承諾。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒!
3、請勿酒后開車!
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