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卡羅特創(chuàng)始人章之慧先生通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，太重、濺油、手柄不舒服是影響下廚體驗(yàn)的三大痛點(diǎn)。有沒有辦法能從根本上解決這個(gè)問題？帶著疑問，章之慧先生從鍋型、材質(zhì)、手柄弧度等細(xì)節(jié)入手進(jìn)行深入研究。

經(jīng)過成百上千次試驗(yàn)，終于在減輕鍋身重量的同時(shí)，通過加大鍋具底徑，擴(kuò)大鍋具容量，有效防止濺油。同時(shí)，章之慧先生在鍋具底部增加覆底，使得鍋具導(dǎo)熱快，受熱均勻。在手柄上，也找到適合女性使用的人體工藝學(xué)曲線，確保長(zhǎng)久持握無負(fù)擔(dān)。

對(duì)鍋具的匠心追求讓Carote首個(gè)Essential Woody不粘鍋系列售賣超30個(gè)國(guó)家，累計(jì)銷量超500萬(wàn)件。

然步伐永不停止，為大眾提供好用的高性價(jià)比產(chǎn)品，是卡羅特始終不變的理念。