顧橋陳醋釀造于清朝乾隆年間，至今已有兩百多年的生產(chǎn)歷史，陳醋品牌在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。它是利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水源，經(jīng)過特種工藝多次發(fā)酵，全手工精心釀制而成。中間加入十幾位中草藥細(xì)心熬制，再經(jīng)過較長時(shí)間的儲(chǔ)存醞釀，最終成為綿酸帶甜、微咸不澀、清香宜人的優(yōu)質(zhì)名醋。產(chǎn)品具有酸、香、辣、咸、鮮五味俱全的獨(dú)特風(fēng)味。
顧橋陳醋廠建立于一九五八年，原屬地方國營，歸縣財(cái)政局。一九六三年由國營轉(zhuǎn)為縣辦大集體，隸屬縣二輕局。已有二百多年的生產(chǎn)與研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。通過多次技術(shù)改造和擴(kuò)建，現(xiàn)已初具規(guī)模。
一九七八年經(jīng)中華人民共和國糧油食品進(jìn)出口總公司命名為“雙喜牌”，是中國較早一批出口外銷的產(chǎn)品之一。一九九四年在省、市、縣科委的牽頭下，顧橋陳醋進(jìn)行了中外合作項(xiàng)目，引入日本技術(shù)。開發(fā)了神鹿養(yǎng)生醋，通過一年多的研發(fā)試制。通過省級(jí)鑒定，現(xiàn)已大批量的生產(chǎn)。現(xiàn)生產(chǎn)的20ml的口服液保健養(yǎng)生醋、125ml的保健養(yǎng)生醋投入市場后都受到消費(fèi)者的喜愛。產(chǎn)品不僅在國內(nèi)暢銷，甚至遠(yuǎn)銷日本、韓國、東南亞、港澳臺(tái)等十多個(gè)國家或地區(qū)。
在數(shù)十年前民間流傳著一句歇后語：背上麥麩上顧橋——“想好醋”，至今附近的老一輩人仍記憶猶新，繼往開來，顧橋陳醋將秉承“誠信、責(zé)任、創(chuàng)新、篤行”的核心價(jià)值,積極營造“公平、正道、誠信、進(jìn)取”的發(fā)展氛圍，在傳統(tǒng)的古法釀醋，蒸酵熏淋夏曬冬撈的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持工匠精神，對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精，保持對(duì)產(chǎn)品的每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序、每個(gè)細(xì)節(jié)都精心打磨的熱情。
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