永春順德堂老醋歷史悠久，創(chuàng)始于1959年。順德堂老醋釀制技藝是泉州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。并得明憲宗皇帝御筆親題“順德堂”，刻匾褒獎，從此聲明鵲起。順德堂永春老醋為中國四大名醋。
順德堂永春老醋以優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻、白糖等為原料，經(jīng)精制陳釀而成，醋香濃郁，性溫?zé)幔嶂杏形⒏?，醋味柔和，醇香爽口，回味生津，滋味鮮美。
歷經(jīng)多年倍受消費(fèi)者的贊譽(yù)，保持了中國名醋的榮譽(yù)；是中國醋文化的重要組成部分；醋的多種功效和作用等已被科學(xué)所驗證。具歷史、文化、科學(xué)研究價值。順德堂老醋暢銷福建各地市、日本、新加坡、馬來西亞等國家。
目前產(chǎn)品系列：
1、健康食品：年份醋、精品醋、禮品醋、調(diào)味醋、直接飲用營養(yǎng)醋、醋豆；
2、保健食品順德堂醋豆降脂膠囊；
3、酒類食品：純糧釀造的米酒、紅粬酒。天天吃醋豆，健康又長壽，在泉州家喻戶曉。吃海鮮沾順德堂老醋成為人們?nèi)粘Ｉ畋貍湔{(diào)味品。
吃醋有益健康，順德堂人正在為人類健康盡心盡職。
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