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預(yù)制菜文章聚焦
  • 中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立 中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事單位
    隨著宅家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)也迸發(fā)出良好的勢頭,中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟也應(yīng)運(yùn)而生,旨在推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)健康發(fā)展。本期小編就帶來中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的介紹、中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位相關(guān)的資訊,下面一起了解一下吧。
  • 2024全國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)排名榜 中國預(yù)制菜第一品牌 2024中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)100強(qiáng)名單
    胡潤研究院發(fā)布了2024中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)100強(qiáng)名單,共有安井食品、百勝中國、雙匯、絕味食品、味知香等112家中國預(yù)制菜領(lǐng)域最具實(shí)力的企業(yè)入選,其中安井食品排名第一,成為中國預(yù)制菜第一品牌。以下小編整理了2024全國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)排名榜,告訴你中國100強(qiáng)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)有哪些。
  • 山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在諸城成立 山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事單位
    預(yù)制菜因其烹飪簡單、制作省時(shí)省力且品類豐富的特點(diǎn),成為了食品市場的“黑馬”。作為農(nóng)業(yè)大省的山東,也在搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新賽道上持續(xù)發(fā)力,成立了山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,并公布了首批會(huì)員名單,旨在借助發(fā)揮農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的基礎(chǔ)優(yōu)勢,培育預(yù)制菜標(biāo)桿企業(yè)和創(chuàng)新型企業(yè)。下面一起了解一下山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)...
  • 中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)簡介 中國糧油協(xié)會(huì)名單
    糧油協(xié)會(huì)是糧油行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)有哪些?中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、黑龍江省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國較為知名的糧油行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國糧油協(xié)會(huì)名單吧。
  • 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簡介 中國預(yù)制菜協(xié)會(huì)名單
    預(yù)制菜協(xié)會(huì)是預(yù)制菜行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)有哪些?山東省預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、福建省預(yù)制菜協(xié)會(huì)等都是我國較為知名的預(yù)制菜協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國預(yù)制菜協(xié)會(huì)名單吧。
  • 2024中國餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)名單 2024全國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百強(qiáng)榜單
    由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在武漢國際博覽中心成功舉行,會(huì)上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè),安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂、溫氏股份等100家綜合實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)上榜。下面一起來看2024全國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百強(qiáng)榜單詳情。
  • 2024年度中國餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品 餐飲供應(yīng)鏈65款爆款產(chǎn)品名單
    由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在武漢國際博覽中心成功舉行,會(huì)上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品名單,逮蝦記的白玉蝦滑、聚慧餐調(diào)的重慶老味道火鍋底料、海文銘的佛跳墻、菲諾的厚椰乳等65款銷量高、口碑好、品質(zhì)佳的爆款產(chǎn)品入選。以下小編整...
  • 中國餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)有哪些?2024年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)100家名單
    由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在武漢國際博覽中心成功舉行,會(huì)上公布了2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)名單,川娃子、華昌米業(yè)、麻辣紅包、三都港等100家在細(xì)分領(lǐng)域擁有突出貢獻(xiàn)或者表現(xiàn)出色的餐飲上中游企業(yè)脫穎而出,榮譽(yù)上榜。下面就跟小編一起來...
  • 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 全國首個(gè)預(yù)制菜電商標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施
    在新冠肺炎疫情激發(fā)下,預(yù)制菜成為時(shí)下最火的方便食品之一,但隨之而來的是關(guān)于預(yù)制菜的安全問題,預(yù)制菜的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)尚處于空白。京東超市、中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)布并實(shí)施了電商渠道首個(gè)“佛跳墻預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)”。今后,在京東銷售的佛跳墻等預(yù)制菜都必須符合這些標(biāo)準(zhǔn)才能正常銷售。
  • 酸菜魚料包里的酸菜需要洗嗎 酸菜魚料包里面的腌魚包可以吃嗎
    在制作酸菜魚時(shí),對于料包里的酸菜是否需要清洗,有說不用洗的也有說需要清洗的。其實(shí)袋裝酸菜洗不洗要根據(jù)實(shí)際情況決定,不過市面上出售的酸菜質(zhì)量良莠不齊,盡量是食用前進(jìn)行清洗,能更好的保證衛(wèi)生安全和口感。下面一起來詳細(xì)蓼莪及一下預(yù)制菜酸菜魚的相關(guān)內(nèi)容吧。
    酸菜魚
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  • 中式快餐是預(yù)制菜嗎 中式快餐有哪些種類
    中式快餐是具有中國飲食特色的飲食方式之一,包括米飯?zhí)撞?、面條、面點(diǎn)等幾個(gè)大類。如今預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展迅猛,那么中式快餐是使用預(yù)制菜嗎?預(yù)制菜方便快捷、節(jié)約成本、更容易保持口味統(tǒng)一,不但主打外賣的餐飲店使用預(yù)制菜,很多大型連鎖餐飲店也開始使用預(yù)制菜,不過有些中式快餐店還是主打現(xiàn)做餐品。
  • “速凍食品龍頭”安井食品擬赴港上市,旨在加快國際化布局
    安井食品發(fā)布公告稱,公司擬在境外發(fā)行股份(H股)并在香港聯(lián)合交易所有限公司上市,旨在加快國際化戰(zhàn)略及海外業(yè)務(wù)布局,增強(qiáng)境外融資能力,進(jìn)一步提高公司的綜合競爭力。據(jù)了解,安井食品是速凍食品頭部品牌,于2017年2月登陸上交所,上市以來,安井的營收規(guī)模和凈利潤一直保持著逐年增長態(tài)勢。
    金融
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  • 海南省發(fā)布預(yù)制菜食品生產(chǎn)許可審查工作指引意見稿
    海南省市場監(jiān)督管理局起草了《海南省預(yù)制菜食品生產(chǎn)許可審查工作指引(試行)(征求意見稿)》。意見稿對預(yù)制菜的定義進(jìn)行明確,對未列入《食品生產(chǎn)許可分類》和無審查細(xì)則的食品品種進(jìn)行分類,并對預(yù)制菜的生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局、工藝流程、人員要求、管理制度、試制產(chǎn)品檢驗(yàn)作出規(guī)定。
  • 即食小龍蝦解凍后能直接吃嗎 速食小龍蝦加熱多長時(shí)間
    即食小龍蝦食用方便,只需要簡單解凍、加熱后就能食用,那么即食小龍蝦怎么加熱呢?速凍成品小龍蝦可以用微波爐加熱的方式進(jìn)行加熱,通常外包裝上面有具體的操作步驟和加熱時(shí)間,可以按照說明書進(jìn)行操作。若是沒有微波爐,可以用平底鍋或者高壓鍋、電飯鍋之類的方式加熱。下面一起來詳細(xì)了解一下速食小...
  • 小龍蝦熟食能放多久 即食小龍蝦開封后怎么保存
    小龍蝦是很受歡迎的美食,做熟后的小龍蝦需要用保鮮膜密封好后放置于冰箱的冷藏室內(nèi)且存放的時(shí)間不宜過長,否則容易滋生細(xì)菌造成變質(zhì)等情況。而即食小龍蝦一般是-18℃冷凍保存的,如果即食小龍蝦開封后應(yīng)放在冰箱里冷藏或冷凍可以短時(shí)間保存,不建議常溫保存,并且需要盡早食用。下面一起來了解一下...
  • 海天味業(yè)搞“副業(yè)” ,預(yù)制菜行業(yè)又添新玩家
    提到海天味業(yè),相信不少消費(fèi)者的第一印象就是醬油產(chǎn)品。隨著市場需求越發(fā)多樣,海天味業(yè)也走上了多元化發(fā)展道路,不斷拓展產(chǎn)品品類。除了在復(fù)合調(diào)味品行業(yè)大放異彩外,海天味業(yè)還搞起了“副業(yè)”,推出了青花椒烤魚和金湯酸菜魚兩款預(yù)制菜產(chǎn)品。
  • 盒裝麻辣小龍蝦是熟的嗎 盒裝麻辣小龍蝦怎么加熱
    如今盒裝的小龍蝦預(yù)制菜很受歡迎,盒裝麻辣小龍蝦是熟食產(chǎn)品,加熱后即可食用。那么麻辣小龍蝦加熱即食怎么加熱?即食小龍蝦的加熱方式有很多,可以用炒鍋煮、蒸鍋、電飯煲加熱、微波爐加熱等,不過需要注意的是,無論何種加熱方式,都要確保預(yù)制小龍蝦完全熱透。下面一起來詳細(xì)了解一下盒裝麻辣小龍蝦...
  • 河南發(fā)布4項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),涵蓋畜禽、羊肉、醬鹵肉等品類
    河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布了《畜禽副產(chǎn)品預(yù)制菜》、《羊肉及其制品預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范》、《特殊禽類預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范》、《醬鹵肉預(yù)制菜生產(chǎn)過程質(zhì)量規(guī)范》四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),并規(guī)定四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)自2022年12月18日起實(shí)施。
  • 市監(jiān)局加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
    為保障人民群眾食品安全,國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合多部門,就加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)工作發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》?!锻ㄖ诽岢隽艘?guī)范預(yù)制菜范圍,推進(jìn)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管,統(tǒng)籌推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面內(nèi)...
  • 貴人鳥成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園子公司,注冊資本1億元
    天眼查APP顯示,2023年3月6日,金鶴(齊齊哈爾)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園有限公司成立,注冊資本1億元人民幣,經(jīng)營范圍包含:糧食收購、谷物種植、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購、小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)等。股權(quán)穿透圖顯示,該公司由A股上市公司貴人鳥100%控股。
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