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在現(xiàn)代社交場合中，茶歇已經(jīng)成為了人們休息放松、交流互動的重要環(huán)節(jié)。無論是公司會議中的輕松時光，還是下午茶的悠閑時光，茶歇點心在增添氣氛的同時，也能為品味增色。那常見的茶歇點心有哪些？cnpp小編將介紹十種常見的茶歇點心，如蛋糕、麻薯、泡芙、馬卡龍、鳳梨酥、甜甜圈、雪媚娘、蛋撻、毛...

新華社、中國品牌建設(shè)促進會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位發(fā)布了2024中國品牌價值評價信息，2024全國食品加工企業(yè)品牌價值排行榜出爐，共有36家企業(yè)入選，山東魯花集團品牌價值318.76億元，位列第一，達利食品集團品牌價值255.08億元，位列第二，安琪酵母股份品牌價值201.39億...

糕點是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。古今中外都有不少美味經(jīng)典的糕點，制作糕點一般都需要烤箱、模具、刀具、打蛋器等工具。別看糕點精致就覺得做法難，一些家常的糕點做法還是挺容易的。那么糕點的種類有...

中式糕點作為我國傳統(tǒng)美食，深受男女老少的喜愛，如果想開一家中式糕點店，首先要取一個名字，那么中式糕點店怎么起名？要簡潔易記、符合品牌定位、不涉及侵權(quán)、考慮市場接受度，小編在這里推薦糕香四溢坊、瑞福糕韻軒、酥心園糕點閣、古韻糕點居、福滿糕香齋，僅能體現(xiàn)店鋪定位，又寓意吉祥，來看一看...

中式糕點種類多樣，做法講究，那么學(xué)中式糕點自學(xué)還是報班？自學(xué)雖然免費，但報班能得到系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，新東方烹飪教育、煌旗餐飲培訓(xùn)、美開樂職業(yè)培訓(xùn)、唐人美食、嘉政點心培訓(xùn)等中式糕點培訓(xùn)機構(gòu)是不錯的選擇，有專門的速成班，課程內(nèi)容豐富多樣，旨在通過短期高效的培訓(xùn)，讓學(xué)員快速掌握制作精髓，跟...

經(jīng)典的中式甜品主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派等。著名的中式糕點包括月餅、青團、荷花酥、核桃糕、綠豆糕、桂花糕、馬蹄糕和龍須酥。那么中式甜點有哪些好吃？下面一起來看看有沒有你喜歡的嗎！

中式糕點以其獨特的口感和深厚的文化底蘊，受到越來越多消費者的關(guān)注，那么擺攤賣中式糕點利潤大不大？中式糕點市場需求持續(xù)增長、創(chuàng)業(yè)門檻相對較低、利潤空間較大、創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮，是不錯的創(chuàng)業(yè)選擇，綠豆糕、驢打滾、鳳梨酥、桂花糕、豌豆黃等好看又好吃，是適合擺攤賣的糕點，下面來和小編看一看...

蒸蛋糕是一種糕點，色澤淡黃，富有彈性，甜松綿軟，潮潤可口，是老少皆宜的美食，那么蒸蛋糕能放過夜嗎？吃不完的蒸蛋糕只要保存得當(dāng)，沒有變質(zhì)，隔夜也是可以吃的，可以選擇將雞蛋糕放在密封盒或保鮮袋中，放在陰涼干燥的地方或直接放進冰箱保存，注意保持糕點的干燥和避免異味的接觸，一起來和小編看...

擺地攤賣吃的是比較不錯的創(chuàng)業(yè)方式，而各種糕點點心是比較容易掙到錢的選擇，那么擺攤賣什么糕點賺錢？綠豆糕、桂花糕、鳳梨酥、驢打滾、雞蛋糕等都很受歡迎，要想快速賣出去，要選擇合適的擺攤位置、適當(dāng)?shù)臄[攤時間，還要做好宣傳工作和進行促銷，才能夠吸引到顧客，一起來和小編看看吧。

投身餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)，開一家中式糕點店是非常有吸引力的，它的市場需求旺盛、成本容易控制、產(chǎn)品定價靈活、收入來源多元化，利潤相對較高，那么開一家中式糕點店要多少錢？至少需要準備好2萬元，要想創(chuàng)業(yè)成功，前期需要做好準備，考慮目標(biāo)市場、考慮經(jīng)營策略、考慮運營成本等，盡量規(guī)避風(fēng)險，跟著小編了...

制作蛋糕，奶油是常見的搭配，奶油的選擇直接關(guān)系到蛋糕的口感和品質(zhì)，那么植物奶油與動物奶油有什么不同？它們在原料、顏色、打發(fā)難度和保質(zhì)期上有明顯區(qū)別，無論是動物性奶油、植物性奶油還是混合型奶油，最重要是考慮個人的口感喜好和整個蛋糕的風(fēng)味搭配，不管哪一種都有獨特的魅力，跟著小編了解一...

美味的蒸蛋糕，不需要用到烤箱，材料和做法都很簡單，那么蒸蛋糕開水下鍋還是冷水下鍋？調(diào)好的蛋糕糊，應(yīng)該等蒸鍋里的水燒熱后再放進去，這樣可以避免受熱不均、水分流失等問題，從而保證口感，蒸蛋糕的烹飪時間在30分鐘左右，蒸好后再燜一會兒，味道會更好，來和小編了解一下吧。

粽子禮盒是一款受歡迎的端午節(jié)送禮佳品，里面除了有粽子、咸鴨蛋、皮蛋等美食，有的還會放入金磚糕，金磚糕是一種顏色和形狀類似金塊的糕點，放在粽子禮盒里有著吉祥的寓意，那么金磚糕怎么吃呢？和其他食物一樣，金磚糕屬于半成品，需要加工后才能食用，可以隔水蒸、用油煎，香甜可口，跟著小編來一起...

麻薯又稱為麻糍，具有彈性和粘性，包括香又甜，那么麻薯是啥做的？麻薯的主要材料是糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黃油和糖等，混合攪拌后分成一個個小劑子，烘烤而成，麻薯不僅好吃，而且有一定的營養(yǎng)價值，適量食用可以?補充能量、增加飽腹感、促進消化、?養(yǎng)胃健脾和?提高免疫力，跟著小編了解一下吧。

銅鑼燒是一種常見甜點，自制簡單又美味，那么銅鑼燒放一晚上還能吃嗎？需根據(jù)實際情況分析，通常與存放的環(huán)境有一定的關(guān)系，如果在放一晚上之后出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，要避免繼續(xù)吃，以免對身體健康產(chǎn)生影響，如果放進冰箱隔夜一般可以放心吃，能存放2-3天，但最好現(xiàn)吃現(xiàn)買，味道會更好，也更安全，下面跟...

傳統(tǒng)的日式銅鑼燒，一般都是豆沙餡的，餅皮口感松軟，內(nèi)餡香甜，為了滿足不同的口味需求，銅鑼燒也有肉松、牛奶、綠豆、藍莓、草莓、奶油等不同的餡料，但豆沙餡的人氣一直是最高的，豆沙餡銅鑼燒的家常做法不難，先用紅小豆制作豆沙，再用面粉、雞蛋、牛奶等制作餅皮，合起來就可以了，來和小編了解一...