蜜枣是常见的蜜饯类食品，比新鲜大枣要耐存放一些，保质期短则两个月，长则一年，干蜜枣要比湿蜜枣保存时间长一些，但具体还要看保存方法，那么蜜枣怎样保存不会坏？小编了解到，保存蜜枣常温或放冰箱都可以，需要避光、密封、保持干燥，最好能够抽真空处理。

话梅是以黄梅为主要原料，洗净后用盐水浸泡，再漂洗晒干，然后用糖料腌制，最后烘干而成的蜜饯，那么吃话梅有什么好处？小编了解到，吃话梅可以健胃消食、生津止渴、缓解疲劳、敛肺止咳，但食用需要适量，而且糖尿病和肠胃不适的人尽量不要吃，以免加重病情。

金丝蜜枣是一种小型枣，只是直接烘干，没有经过其他的加工，阿胶蜜枣是以大枣、阿胶为主要原料制作而成的蜜饯果脯，水晶蜜枣是鲜枣制成的休闲食品，因色泽鲜亮如水晶而得名，它们的原料虽然都是大枣，但金丝蜜枣属于干果，而阿胶蜜枣和水晶蜜枣属于蜜饯，制作工艺、外观、口感都有较大区别。

蜜枣是一种常见的蜜饯果脯，口感软糯，味道香甜，那么蜜枣和红枣有什么不同？它们做法、外观、味道、营养价值都有差异，吃蜜枣可以补充营养、预防贫血、养血安神、美容养颜，但小编提醒，蜜饯中的糖分含量较高，因此食用需要适量，此外特殊人群要尽量少吃。

蜜枣香甜可口，老少皆宜，那么蜜枣怎么吃？除了直接食用，蜜枣还可以泡茶、煮粥、煲汤、做糕点甜品，不仅美味可口，还有一定的营养价值，用蜜枣煲汤喝是很受欢迎的做法，小编提醒，由于蜜枣的味道较甜，所以一般放两三颗即可，不会影响汤的本味，又能让汤更加香甜浓郁。