很多人吃东西会在意酸碱性，那么大家知不知道外面喝的奶茶是酸性还是碱性的食物？咖啡是酸性还是碱性食物？奶茶的酸碱性是一个复杂的问题，取决于多种因素。通常来说，普通奶茶倾向于略显酸性或接近中性，但具体情况会因配方和制作方法的不同而异。而咖啡一般是酸性的。下面为大家详细介绍一下。

如今咖啡市场火热，已成为中国年轻人生活中不可或缺的一部分。那么咖啡厅一般消费多少钱？哪些人喜欢去咖啡厅呢？咖啡厅消费根据地区和档次有所区别，不过常见的一般在10元到几十元之间，去咖啡厅的人很多，除了爱喝咖啡的人外，还有打发时间的人、和朋友社交的人群、以及需要咖啡提神的上班族。下面...

纯正的意式浓缩咖啡，质地醇厚，口感丝滑，但同时苦味和酸味也较重，这时候加一些糖，能够很好的中和味道，适口性更好，速溶咖啡虽然方便快捷，但想好喝要掌握冲泡技巧，小编建议选择80-90℃左右的水，能顺利被溶解和冲化，并且激发出咖啡的香气，而不会破坏本身的风味。

咖啡豆是制作咖啡的原料，但要将咖啡豆变成一杯美味的咖啡，还需要经过一系列的制作过程。咖啡豆制作咖啡全过程包括选豆、研磨、煮水、配比、冲泡等步骤。不过想要制作出一杯高品质的精品咖啡，还有掌握一定的咖啡冲泡方法及窍门，下面一起来详细了解一下手冲精品咖啡制作方法吧。

黑咖啡是指不加奶、糖或其他任何添加物的纯咖啡，保留了咖啡最纯粹的味道，展现了咖啡豆本身的风味特点，“香、甘、醇、酸、苦”五味俱全，那么什么时候喝黑咖啡最好？小编提醒，早晨起床后、运动前、午餐后、工作疲劳时、下午瞌睡时，都适合喝黑咖啡。