亚洲欧洲免费无码,天天摸天天摸天天躁,日本高清二三四本2021第九页,欧美涩,日本免费看片在线播放,精品一区二区三区无卡乱码,麻豆va一区二区三区久久浪

青豆是什么豆 青豆有哪些品種

發(fā)布日期 2024-05-28 評(píng)論 反饋 版權(quán)聲明
摘要:青豆也叫青大豆,是黃豆的嫩果實(shí),因其豆粒顏色為青綠色而得名,那么青豆有幾種呢?按子葉可以分為青皮黃仁大豆和綠皮黃仁大豆,前者在日常生活中比較常見,新鮮青豆可直接烹飪食用,或加工成青豆制品,都營(yíng)養(yǎng)又美味,是老少皆宜的美食,除了食用,還可以當(dāng)做飼料和肥料,有利于禽類、畜類和作物生長(zhǎng),跟著小編了解一下吧。

青豆是什么豆

青豆是種皮為青綠色的大豆,是豆科大豆屬一年生草本植物。

青豆莖粗壯,密生灰色長(zhǎng)硬毛。葉柄長(zhǎng),密生灰色長(zhǎng)硬毛;托葉小,披針形;三出復(fù)葉,頂生小葉菱狀卵形,長(zhǎng)7-13厘米,寬2-6厘米,先端漸尖,基部寬楔形或圓形,兩面均有白色長(zhǎng)柔毛,側(cè)生小葉較小,斜卵形;葉軸及小葉柄密生黃色長(zhǎng)硬毛。

青豆總狀花序腋生,苞片及小苞片披針形,有毛;花萼釧狀,萼齒5,披針形,下面1齒最長(zhǎng),均密被白色長(zhǎng)柔毛;花冠小,白色或淡紫色,稍較萼長(zhǎng);旗瓣先端微凹,翼瓣具2耳,龍骨瓣鐮形;雄蕊10,二體;子房線形,被毛。


青豆莢果帶狀長(zhǎng)圓形,略彎,下垂,黃綠色,密生綠色長(zhǎng)硬毛、食用籽。

青豆有哪些品種

青豆按其子葉的顏色,可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。

兩種青豆從營(yíng)養(yǎng)到味道都沒多少區(qū)別,如果打碎了做菜全青的更有優(yōu)勢(shì),比如做青豆泥,全青的磨碎后,綠如翡翠,以紅棗、枸杞、葡萄干、蓮子、花生等為點(diǎn)綴,蒸為七寶青豆泥,味道品相均絕佳。

青豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素K及鈣、鐵、鋅等微量元素。青豆還含有豐富的蛋白質(zhì),不僅量高而且質(zhì)優(yōu),可與肉、蛋中的蛋白質(zhì)相媲美,是植物食物中獨(dú)一含有完全蛋白質(zhì)的食物。青豆富含礦物質(zhì),鎂元素可調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,對(duì)兒童骨骼發(fā)育也有重要影響。

相關(guān)文章
  • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部學(xué)科群重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(附名單)
    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳于2022年發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部學(xué)科群重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的通知》,公布了一批新增重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室名單,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部合成生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等75個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室入選。據(jù)了解,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部學(xué)科群重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系的重要組成部分,此次名單涵蓋了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備學(xué)科群、農(nóng)業(yè)信息技...
  • 養(yǎng)胃吃這十大補(bǔ)品最好 十大對(duì)胃好的滋補(bǔ)品推薦
    胃是我們身體中一個(gè)重要的器官,它的健康與我們整個(gè)身體的健康密切相關(guān)。許多人都會(huì)遇到胃部不適或者慢性胃病的問題,因此在日常生活中把胃養(yǎng)好非常重要,尋找一些對(duì)胃好的滋補(bǔ)品是其中的關(guān)鍵。養(yǎng)胃補(bǔ)品有哪些東西?在本文中,cnpp小編將介紹十種對(duì)胃有益的滋補(bǔ)品,無(wú)論是改善日常的胃部小問題,還...
  • 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)名單
    農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)是農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)有哪些?中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)、中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)名單吧。
  • 蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)有哪些 中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)名單
    蔬菜協(xié)會(huì)是蔬菜行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)有哪些?中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)、中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)、湖北省蔬菜協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)名單吧。
    蔬菜
    73
  • 2024中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單 2024全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單
    由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國(guó)食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心成功舉行,會(huì)上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè),安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂、溫氏股份等100家綜合實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)上榜。下面一起來看2024全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單詳情。
  • 頁(yè)面相關(guān)分類
    相關(guān)品牌
    熱門模塊