安克雷奇的“與惡魔的交易”這款啤酒以星系酒花釀造而成,隨后在干邑白蘭地桶中陳釀11個月,每瓶375ml,原麥汁濃度達(dá)到37°P。這種釀造方式打造出的美式大麥酒,散發(fā)著獨特的魅力,同時也是價格昂貴的一款啤酒,在國內(nèi)售價為4900元兩瓶,是中國最貴的進口啤酒之一。其價格貴的原因是魷魚工藝繁瑣、產(chǎn)量稀少、非常珍貴。
雷德斯堡蛇毒酒是產(chǎn)自丹麥的一款高度數(shù)烈性啤酒,其酒精度數(shù)高達(dá)70度。雷德斯堡酒廠位于丹麥的菲英島,始建于1906年,是丹麥為數(shù)不多的保持手工釀造啤酒傳統(tǒng)的酒廠,所產(chǎn)的雷德斯堡蛇毒酒是世界公認(rèn)十大高端啤酒之一。國內(nèi)能買到的蛇毒酒1-7號,其中1號價格高達(dá)1000元人民幣以上。蛇毒1號在釀造中使用了產(chǎn)量比較低生長在火山灰上的麥芽,歷經(jīng)6次冷萃提取,發(fā)酵周期長達(dá)9個月。蛇毒1號啤酒入口濃郁綿柔,甘冽香甜。
蘇格蘭比瑟龍火產(chǎn)自英國蘇格蘭釀酒大師酒廠(Brewmeister),其酒精度數(shù)高達(dá)75度,比一般的啤酒酒精度數(shù)要高得多。這款酒被稱作“世界上最高度數(shù)的啤酒”,并且包裝上有“Strongest beer(烈性啤酒)”的標(biāo)識。蘇格蘭比瑟龍火是中國市面上頂級的進口啤酒,330ml*12瓶的價格在8500元到10000元人民幣之間。蘇格蘭比瑟龍火啤酒的酒體倒出時如同威士忌,呈琥珀色,有輕微橡木桶香味,入口酒精味強烈,整個口腔被微微的干果以及煙熏味溫暖。緩慢吞下酒體之后,口中殘留著啤酒獨有的麥芽香味以及昂貴的威士忌的醇厚余味。
蛇毒啤酒都是產(chǎn)自英國蘇格蘭的釀酒大師酒廠布瑞美斯特(Brewmeister)。2013年,蘇格蘭酒廠釀造大師用燃燒胃的蛇毒(Snake Venom)取代了之前最烈的啤酒世界末日,并且受到了行業(yè)的承認(rèn)。布瑞美斯特蛇毒啤酒的酒精度高達(dá)67.5度,它的釀酒原料包括煙熏泥煤麥芽,香檳酵母與麥芽酵母的美妙組合;口感上毫無疑問十分強烈,連伏特加、龍舌蘭、威士忌等這些酒精含量約40%的烈酒都不得不甘拜下風(fēng)。但是因為超高的酒精度,所以每瓶瓶身上都有一個黃色標(biāo)簽的警告,上面寫著“每次飲用不要超過35ml以上。
西弗萊特倫12是一款來自比利時的修道院四料啤酒,被譽為“啤酒中的飛天茅臺”、“啤酒界的勞斯萊斯”,是世界頂級啤酒之一。西弗萊特倫12單瓶價格在百元以上,是中國國內(nèi)能買到的高端進口啤酒之一。西弗萊特倫12具有麥芽和焦糖的香甜,混合櫻桃、李子的果味;苦味中等偏輕,被香甜味掩蓋,不易察覺,口感醇厚。
智美藍(lán)帽啤酒是一款比利時修道院啤酒,屬于頂尖的精釀級啤酒。智美藍(lán)帽啤酒的口感偏苦,果香味豐富,酒精度數(shù)和麥芽濃度都更高一些,也是精釀級啤酒的代表。智美有紅帽、藍(lán)帽、白帽、金帽等不同風(fēng)味,其中藍(lán)帽屬于智美啤酒的頂級之作,釀酒工序十分苛刻,追求傳承舊時代烈酒的獨特口感和風(fēng)味,酒精含量為9%,麥汁濃度18.9°P,酒精度、麥汁濃度都是智美四兄弟中最高的。智美藍(lán)帽啤酒的規(guī)格有330ML、750ML、1.5L、3L、6L等幾個規(guī)格,價格從幾十元到兩三千元,是國內(nèi)十大頂級進口啤酒之一。
創(chuàng)始者CBS加拿大早餐世濤是一款美國進口手工精釀啤酒,味道很純粹,簡直就是黑咖啡和黑巧克力加焦糖,喝起來和黑咖啡除了多些酒精味道外,沒太大區(qū)別,波本桶味不明顯。創(chuàng)始者加拿大早餐世濤的價格比較貴,國內(nèi)市場價在180元左右每瓶,入口是很棒的咖啡味,酒精掩蓋得非常好,由于經(jīng)歷了過桶陳釀所以沒有明顯的焦苦煙熏味,收口是強烈的楓糖甜,總的來說順滑而甜膩,
比利時的3 Fonteinen3泉酒廠成立于1887年,是一家專業(yè)釀造傳統(tǒng)蘭比克與貴茲的酒廠,被公認(rèn)為蘭比克酒類中一個標(biāo)志性代表品牌。3泉啤酒的系列產(chǎn)品眾多,價格從百元左右到幾百元不等,是國內(nèi)最貴的進口啤酒之一。3泉酒廠所生產(chǎn)的老貴茲和老克里克獲得了傳統(tǒng)佛蘭芒地區(qū)產(chǎn)品的認(rèn)可和保護,3泉老貴茲被譽為頂級蘭比克。
京石屋伊勢角屋麥酒是日本進口的高端精釀啤酒,冰餾博克是具有麥芽和酒精的味道,口味厚實,不粘稠,沒有糖漿甜味的麥芽風(fēng)味啤酒。產(chǎn)自日本的伊勢角屋冰餾博克,在橡木桶6月熟成高端精釀,它具有壓倒性的濃郁和醇厚的味道,使其與任荷其他啤酒區(qū)分開來。冰餾博克被稱為博克啤酒的頂級,它可能是博克啤酒里最濃的啤酒,經(jīng)過冷凍之后,它比其他啤酒風(fēng)味更強。日本伊勢角屋冰餾博克的價格也很高,每瓶高達(dá)2299元。
Paulaner柏龍啤酒又叫保拉納,是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌,其最具代表性的啤酒就是小麥白啤。柏龍啤酒定位高端,單瓶的價格基本保持在10元左右,同檔次的還有百帝王、教士等,但柏龍無疑更優(yōu)質(zhì)。柏龍啤酒一直嚴(yán)格遵循156巴伐利亞純凈法釀制,與其他品牌不同,柏龍不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園,而且還擁有自己的冰川深水井(240米),在眾多德國啤酒品牌中,柏龍啤酒也是非常突出的。
另外,還有奧丁格、科羅娜、喜力、百威、朝日、嘉士伯、瓦倫丁、福佳、麒麟、柏龍等市面上常見的進口啤酒品牌。
研究聲明:中國10大最有名的進口啤酒,是CNPP小編以中國市面上的進口啤酒的價格、原產(chǎn)地、口味特色、釀造技術(shù)等為研究依據(jù),再結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)其他相關(guān)排行榜/榜單進行綜合排行推薦,榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。注意:榜單中數(shù)據(jù)來自酒友分享及網(wǎng)上商城,僅供參考。