榄角是黑橄榄的果实，以肉厚味鲜闻名，虽然是一种水果，但一般不生食，而是加工后食用，腌制是就常见的吃法，腌黑橄榄有两种，分别是干榄角和湿榄角，两者的做法类似，都是要将黑橄榄泡在水中加热，然后捞出分成两半，干榄角抹盐后晒干，湿榄角放入瓶罐中加盐和白酒密封，一起跟着小编了解一下吧。

果酱是用水果制作而成的，虽然保留了水果大部分的营养成分，但也造成了一定的营养流失，因此它的营养价值是不如水果的，那么吃果酱有什么好处？适量食用可以提供能量、促进消化、改善血液循环、滋润肌肤、提高免疫力，但由于添加了糖分，含糖量高，因此食用要适量。

芒果条和芒果干都是以芒果为主要原料制成的食品，口感味道、营养成分是一样的，最大的区别就是一个是片状，一个是条状，吃起来芒果条会方便一些，那么芒果干怎么做好吃？小编提醒，制作芒果干一般选择八九成熟的芒果，洗净切片后放进糖水里浸泡，入味后晾干即可。

芒果干是以芒果为原料加工制作的果干，口感酸甜可口，是一种非常受欢迎的零食，那么什么样的芒果干好吃？小编提醒，挑芒果干要观察颜色、闻气味、尝口感、看包装，一般有丝的芒果干富含纤维，虽然口感较粗糙，但营养价值更高，而没丝的芒果干经过处理，口感更好但营养会受损。

将水果做成果酱，是长时间保存水果的一种方法，那么自己熬的酱可以放多久不变质？如果进行了高温杀菌，并且冷藏保存，处理得当的话，可以放一个月左右的时间，但最好在一周内吃完，小编提醒，如果果酱颜色变深、质地变稀、长出霉菌、出现异味，就说明已经变质了，不能继续食用。