螺旋藻是什么東西

螺旋藻是海產品嗎

螺旋藻不是海產品，但通常生長在淡水或咸水中。

螺旋藻是一種單細胞綠色藻類，常用于制作螺旋藻補品。雖然螺旋藻可以生長在海水中，但它們更常見于淡水或咸水湖泊中，如美國俄勒岡州的克拉馬斯湖和中國四川的青海湖。因此，螺旋藻不被歸類為海產品。

螺旋藻是堿性還是酸性

螺旋藻是屬于堿性的。

螺旋藻生長在強堿環(huán)境中，其體質內有大量生物堿和留存堿，因此它呈現(xiàn)弱堿性。螺旋藻對于酸性體質可以起到改善效果，可以調節(jié)人體弱酸的體質，使人體變成弱堿性的健康體質。

螺旋藻片是保健品嗎

螺旋藻片屬于保健類藥品，針對于一些老年人以及生病之后體弱乏力并且伴有貧血，消化不良的患者可以服用此類藥物。并且螺旋藻片是非處方藥，可以在藥店直接購買。需要在服藥前仔細閱讀說明書，嚴格按照用法和用量服用，或在服藥前咨詢專業(yè)人士。

螺旋藻片的成分有哪些

1、螺旋藻

螺旋藻是一種單細胞生物，其含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B2、維生素E、鈣元素、鐵元素等多種營養(yǎng)物質。

2、維生素

如維生素C、維生素D、維生素K、煙酸、泛酸、葉酸、維生素B6、維生素B12等，其中維生素B12可以促進人體神經系統(tǒng)的發(fā)育和修復，對于神經系統(tǒng)疾病有一定的輔助治療作用。

3、礦物質

如鉀元素、鈉元素、鎂元素、磷元素、鋅元素、硒元素、碘元素等，這些微量元素是維持人體正常生理功能所必需的成分。

螺旋藻的作用與功效

1、提高免疫力

螺旋藻中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質，適當食用螺旋藻，可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質，從而幫助身體提高抵抗力。

2、抗炎

螺旋藻中的多糖體、類黃酮等物質具有抗炎特性，可以減輕炎癥反應，緩解炎癥引起的不適。

3、降低血脂

螺旋藻中含有螺旋藻多糖和亞麻酸，可以有效調節(jié)患者身體里的血脂?；颊咂綍r適當食用螺旋藻，可以起到預防和緩解高脂血癥的作用。

4、軟堅散結

螺旋藻味咸，有軟堅散結的作用，能軟化堅積、消散結塊，多用治大便燥結、瘰疬痰核、癭瘤、癥瘕痞塊等癥狀。

5、理濕化痰

螺旋藻性平，味咸，能幫助平和理濕而化痰，還有健脾益氣的作用，適用于脾氣虛弱、頭暈目眩、神疲倦急、食欲不振、大便溏薄及缺鐵性貧血、高脂血癥等。

6、改善皮膚

螺旋藻中富含的葉綠素和β-胡蘿卜素等成分能夠滋養(yǎng)皮膚，促進細胞再生和代謝，改善皮膚質量和彈性。

7、降低膽固醇

螺旋藻里的γ-亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇，膽固醇降低可以有效的預防心臟病的發(fā)作，還可以有效降低高血壓。

螺旋藻的副作用有哪些

1、食欲下降

螺旋藻具有排毒功能，在排毒的過程中，可能因為生理反應造成能人體疲困，食欲下降的現(xiàn)象。

2、過敏反應

部分人群體質敏感，可能會對螺旋藻中的某些成分過敏，如果不慎食用后，可能會引起過敏反應，出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、腹瀉，甚至呼吸困等過敏癥狀。

3、營養(yǎng)失衡

螺旋藻雖然營養(yǎng)豐富，但如果長期單一食用，則可能導致其他營養(yǎng)物質的攝入不足，從而影響身體的正常運轉。

4、消化不良

螺旋藻含有高纖維，如果過量食用，則可能會加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良的癥狀。

5、其他副作用

（1）輕度反應：有發(fā)暈、倦感、肩硬、拉肚子（一天數(shù)次的軟便）等特征。

（2）重度反應：有頭痛、發(fā)腫、頭暈、發(fā)燒、濕疹、關節(jié)痛、血壓一時上升、喘不上氣、嘔吐、食欲不振等。

如何選購螺旋藻

螺旋藻片如何鑒別好壞

1、看顏色

優(yōu)質純天然的螺旋藻呈均勻的較深的墨綠色。劣質螺旋藻呈淺綠色、藍綠色或焦黑、焦黃色。淺綠色的螺旋藻是因為光合作用不足或技術原因造成營養(yǎng)喪失；發(fā)藍色的螺旋藻是因為存放時間太長、水分超標所致；焦黑、焦黃色螺旋藻是加工溫度過高所致。

2、聞氣味

優(yōu)質螺旋藻有新鮮、濃郁、類似海苔的海鮮味。劣質螺旋藻氣味較淡，有的由于摻雜有死藻而有腐敗的氣味。

3、看斷面

優(yōu)質螺旋藻的片劑表面光滑、不掉粉，柔軟易崩解、易消化吸收，粘合成分嚴格在5％以內，掰開斷面看不到白點，純度很高，顏色較深。劣質螺旋藻的粘合成分一般大于15％，掰開斷面可以看到明顯的白點或雜點，純度較低，顏色也較淺。

4、看水色

將螺旋藻片放入盛有純水的玻璃環(huán)中溶解，觀察水色變化。若為優(yōu)質螺旋藻，水色應為綠色，1小時后逐漸變藍。

5、看酸堿度

通過PH值酸堿測試，鑒別螺旋藻的優(yōu)劣，好的螺旋藻溶于水中后，應呈現(xiàn)弱堿性。堿性食物已被各國營養(yǎng)學家證明，是對人體有益的食品，差的螺旋藻則會呈現(xiàn)弱酸性，不但營養(yǎng)成分不達標，還會對人體產生副作用。

螺旋藻怎么選

1、查看品種

螺旋藻品種很多，其中鈍頂螺旋藻的品質最佳，雖然都是螺旋藻，但鈍頂螺旋藻因其獨特的多糖結構細胞壁，使其極易被人體吸收，這就導致和一般普通螺旋藻的保健效果上的區(qū)別。

2、營養(yǎng)價值

了解螺旋藻片的成分和營養(yǎng)價值，選擇富含蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的產品。

3、生產工藝

了解螺旋藻片的生產工藝，選擇采用優(yōu)質藻種、科學種植、精細提取等先進工藝的產品。

4、產品質量

選擇正規(guī)品牌和生產商的螺旋藻片，確保產品質量可靠。可以查看產品的生產日期、保質期、生產許可證、質量檢測報告等信息，了解產品的質量情況。

5、價格和口感

雖然價格不是挑選螺旋藻的唯一標準，但是需要注意價格是否合理，同時也需要考慮產品的口感和使用體驗。

螺旋藻片的正確吃法

螺旋藻能長期吃嗎

不建議長期服用。

1、螺旋藻片一般是指用螺旋藻粉、銀杏葉提取物、植物性蛋白質、碳水化合物等制成的一種保健品，可作為提高人體免疫力的營養(yǎng)補充制劑，但不建議長期吃。

2、長期吃螺旋藻以后可能會導致胃腸道受到刺激，容易伴有惡心或者嘔吐的癥狀，也有出現(xiàn)腹痛或者腹瀉的可能性。而且在長時間吃了以后，可能會導致過敏的幾率增加，比如出現(xiàn)過敏性鼻炎或者過敏性蕁麻疹，容易導致肌膚有瘙癢的癥狀。應當根據(jù)自身的情況適當?shù)某?，對身體能夠起到保養(yǎng)的作用。

螺旋藻片不適合什么人吃

1、甲亢病人

若伴有甲亢疾病患者，不能吃螺旋藻，主要是螺旋藻的碘元素含量十分高，而甲亢屬于體內甲狀腺激素分泌過多而誘發(fā)的一系列問題，因此甲亢患者切勿食用螺旋藻。

2、痛風病人

若患者伴有痛風疾病，則不能食用螺旋藻。分析原因，主要是因為螺旋藻含有的嘌呤物質十分豐富，而痛風患者自身嘌呤代謝異常，若再給予螺旋藻攝入，則可能導致病情加重等各種嚴重問題的發(fā)生。

3、體寒病人

若體質偏寒患者也不要食用螺旋藻，螺旋藻的性質偏寒，對于體質偏虛寒的人，要盡量不食用。

4、腸胃病人

螺旋藻容易導致腸胃負擔加重，可能會引起酸脹和疼痛的程度增加。螺旋藻還會使腸黏膜組織出現(xiàn)充血和水腫，伴隨大便次數(shù)增多的不良危害。

螺旋藻和魚油能一起吃嗎

可以。

螺旋藻主要含有著豐富的蛋白質、礦物質、維生素等。而魚油主要含有dha和膽固醇、維生素a、維生素d，在吃過之后，能夠提高人體的抵抗力、以及抗氧化、和抗衰老的作用。兩者一起服用具有提高人體抵抗力，抗氧化，抗衰老的作用。

螺旋藻如何吃瘦身

螺旋藻片在減肥時候一般可以選擇在飯前吃，能夠起到一定促進新陳代謝效果，對減肥是有一定幫助。螺旋藻片可以將身體當中多余熱量、油脂消耗，但是只能夠起到一定輔助減肥作用，不能夠快速讓身材變瘦。

螺旋藻片禁忌什么食物

1、寒性食物

如果螺旋藻和寒涼食物一起吃，如冰淇淋、冷飲、冰塊等，可能會刺激胃腸道，導致胃腸道功能紊亂，從而引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。因此，螺旋藻不能和寒涼食物一起吃。

2、海味食物

如果螺旋藻和海鮮類食物一起吃，如螃蟹、海蝦、生蠔等，可能會導致胃腸道出現(xiàn)過敏反應，引起皮膚瘙癢、紅腫、惡心、嘔吐等不適癥狀。

3、辛辣食物

螺旋藻是一種保健食品，主要成分是螺旋藻多糖，具有一定的抗氧化作用，還可以促進胃腸道蠕動，有助于消化。但是螺旋藻不能和辛辣刺激性食物一起吃，如辣椒、大蒜、芥末等，因為這些食物會刺激胃腸道，導致胃腸道蠕動加快，可能會引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。

4、乳制品

由于螺旋藻中含有豐富的蛋白質，如果與含有乳制品的食物一起吃，如牛奶、酸奶等，可能會導致胃腸道出現(xiàn)不適癥狀，如腹脹、腹痛等。因此，螺旋藻不能和乳制品一起吃。

吃螺旋藻片注意事項

1、飲食注意

螺旋藻片是一種保健品，主要成份是螺旋藻。如果正在服用其他藥物，在吃螺旋藻片時需要告知醫(yī)生，以免藥效之間發(fā)生相互作用，影響到身體健康。另外，平時需要注意合理飲食，避免大量食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜等，以免降低藥物療效。

2、藥物禁忌

對本品過敏者禁用該產品，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。此外，孕婦和哺乳期婦女也應謹慎使用，以免影響胎兒或嬰兒的身體健康。

3、服用時間

建議飯后半小時左右服用螺旋藻片，此時胃腸道蠕動較快，可以促進身體吸收營養(yǎng)物質。同時，還可以減少對胃腸黏膜的損傷。也可遵醫(yī)囑服用。

螺旋藻保存方法

螺旋藻的保質期是多長時間

一般為1-2年，具體的保質期應根據(jù)產品說明書為準，在保質期內螺旋藻是適宜食用的。由于螺旋藻中所含有的β-胡蘿卜素會和氧氣產生反應，隨著時間的延長含量將會逐漸減少，所以螺旋藻片劑應盡量在開封后兩三個月內服用完。

螺旋藻片怎么保存最好

1、密封

密封是為了防止螺旋藻跟空氣進行接觸，發(fā)生氧化反應。還有如果沒有密封好，空氣中的水蒸氣也會趁虛而入，對螺旋藻片進行潮解反應。所以密封好可以有效防止螺旋藻片的有效成分發(fā)生變化。

2、避光

陽光中的紫外線是許多化學反應的催化劑，會加速螺旋藻片的氧化、還原、水解、聚合、異構化等反應，可能會使螺旋藻片出現(xiàn)變色或沉淀，讓有效成分含量降低、療效降低或失效，所以螺旋藻片需要避光儲存。

3、冷藏

螺旋藻片在高溫下容易降解、失效或者滋生微生物，需要保證藥的效果，可以放冰箱冷藏保存。

螺旋藻品牌排行榜

• 綠A

  綠A成立于1997年，是一家專業(yè)從事生物健康品研發(fā)、生產、銷售為一體的高科技外資企業(yè)，中國微藻行業(yè)典范企業(yè)，綠A天然螺旋藻基地是目前世界上較大的天然螺旋藻養(yǎng)殖基地，年天然螺旋藻粉產能3000噸。綠A集產、學、研一體化，打造涵蓋原料、生產、銷售、售后全產業(yè)鏈模式，產品出口全球30多個國家和地區(qū)。

• 程海牌

  程海牌螺旋藻是格林斯通旗下品牌，格林斯通作為藍鉆生物旗下以綠色健康食品為主導產品的企業(yè)，是一家集研發(fā)、生產、管理、銷售于一體的綜合型企業(yè)，主要從事保健食品的研究與開發(fā)，產品主要涉及藻類、天然植物提取物及功能性營養(yǎng)補充食品。

• 程海湖

  原云南云海螺旋藻生產基地旗下，始創(chuàng)于1995年，是專業(yè)從事程海湖微藻研發(fā)、生產、銷售為一體的科技創(chuàng)新企業(yè)，在程海湖畔建設了天然螺旋藻養(yǎng)殖基地和GMP標準化廠房，2012年旗下科技創(chuàng)新產品富硒螺旋藻獲得了保健食品批文。

• 新大澤

  新大澤創(chuàng)建于1995年，是一家集科研開發(fā)、藻類養(yǎng)殖、生產和國內外銷售為一體的綜合型高科技公司，主營產品涵蓋螺旋藻粉/片、小球藻粉/片、藻藍素、鹽藻等微藻深加工產品，年產量達2000噸，新大澤擁有7個養(yǎng)殖基地、一個藻類研究所、一個藻類產品深加工車間和一個藻藍素提取車間，產品遠銷歐美、澳洲、東南亞等國家和地區(qū)。

• 湯臣倍健

  湯臣倍健創(chuàng)立于1995年，中國膳食營養(yǎng)補充劑知名品牌，主打蛋白質、維生素、礦物質等高品質營養(yǎng)補充劑和功能性健康食品。湯臣倍健原料產地遍及全球20多個國家，擁有200余項專利權，建立了全面、科學的膳食營養(yǎng)補充體系；擁有百萬級數(shù)據(jù)庫及個性化數(shù)據(jù)模型算法，建立了營養(yǎng)健康知識圖譜與個性化營養(yǎng)素定制平臺。

• Swisse斯維詩

  Swisse創(chuàng)建于1969年澳大利亞，澳洲知名維生素及礦物補充劑品牌，2015年被合生元收購，致力于研發(fā)同時具有現(xiàn)代科學認證和傳統(tǒng)有效經驗的優(yōu)質產品，包括復合維生素及膳食補充品、運動營養(yǎng)品、美容營養(yǎng)產品和功能性食品等。

• 程海保爾

  程海保爾成立于2006年，是國內螺旋藻養(yǎng)殖企業(yè)中獲證較多的企業(yè)，主營產品涵蓋螺旋藻，瑪咖，紅球藻等系列，程海保爾公司致力于微藻企業(yè)的開發(fā)，在天然堿水湖程海湖邊建生產基地，用天然湖水養(yǎng)殖螺旋藻，是行業(yè)內產能較高的企業(yè)。

• DIC迪愛生

  日本DIC集團從20世紀六十年代末開始致力于螺旋藻研究和開發(fā)，是全球較早投入螺旋藻研究、生產、銷售的公司之一，1997年在中國海南投資建立海南迪愛生，海南迪愛生是一座專業(yè)化現(xiàn)代化的螺旋藻生產加工企業(yè)，每年生產螺旋藻干粉300噸以上。

• 盾頂

  福建神六保健食品成立于2004年，是專業(yè)從事螺旋藻養(yǎng)殖、研發(fā)、生產、銷售一體化的科技型公司，擁有無公害、無污染3個螺旋藻養(yǎng)殖基地，主要產品涵蓋螺旋藻片、螺旋藻膠囊、鐵鋅鈣咀嚼片、多維咀嚼片、破壁靈芝孢子粉膠囊、桑葉苦瓜蜂膠軟膠囊等，以螺旋藻、靈芝系列產品著稱。

• 邁多MAIDUO

  邁多生物成立于2000年，是一家集科研、生產、銷售為一體的科技型企業(yè)，主要產品涵蓋螺旋藻、松花粉、瑪咖、辣木等多個系列產品，目前已發(fā)展為螺旋藻行業(yè)知名品牌，邁多生物專注于保健食品、美容食品等產品生產加工、并提供個性化定制一站式服務。