麦当劳吸管退休 星巴克、喜茶吸管也在降塑
麦当劳中国宣布,公司将逐步停用塑料吸管,并在2020年覆盖中国内地所有餐厅。在此之前,星巴克已推出纸质吸管,喜茶也做出了提供纸质吸管、自带杯子减免2元等活动。
茶饮料
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海底捞宣布关闭约300家业绩不如预期的门店:部分门店选址出现失误
海底捞集团发布公告表示,决定关停约300家客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店,并宣布开展“啄木鸟计划”,以此来改善海底捞的经营表现。
火锅
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全聚德大改革:取消服务费,菜价降10%
受到新冠疫情的影响,全聚德陷入困境。为尽快摆脱困境,全聚德新任总经理周延龙进行了众多改革,包括取消服务费,菜价降10%,拓展食品业务板块,着重研究年轻消费群体等。
餐饮服务
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用料讲究!肯德基推出新款城市限定餐品北京炸酱面,每份26元
北京炸酱面是中国十大面条之一,也是老北京人最爱吃的美食之一。据了解,肯德基在官方微博上宣布推出新品北京炸酱面,该餐品用料十分讲究,严选玉带面、新鲜菜码儿、秘制五花肉炸酱,且仅在北京地区限定发售。
杂酱面
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麦当劳收购语音技术公司Apprente 创建全新技术团队
麦当劳宣布收购语音技术公司Apprente,创建了名为McD Tech Labs的技术团队。Apprente团队成为McD Tech Labs的创始成员,并且麦当劳还将不断扩大技术团队。
餐饮连锁
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