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    大豆油是常见的烹饪用油,因其烟点高,所以适合多种烹饪方法。那么大豆油怎么吃比较好?大豆油的吃法包括炒菜、凉拌、熬汤、煎炸、蒸煮等,不过需要注意的事,大豆油不宜重复使用,重复使用的油会产生致癌物质,对人体健康有害。同时也应注意大豆油的每日摄入量,不宜过量食用。
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    橄榄油是一种比较健康的食用油,一般保质期在18个月左右,开封后尽量在1-2个月内吃完,并要注意阴凉干燥避光保存。那么如何判断橄榄油坏了没?橄榄油应该是无色或淡黄色的透明油状液体,如果外观变混浊、变黏稠,或是有其他质地上的怪异改变,闻起来有酸味、腐臭味等不正常的味道,就不建议再使用...
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    橄榄油属于一种植物油,通常是由新鲜的油橄榄果实直接压榨而成的,可以直接食用、低温烹饪、烘培与腌制、凉拌菜等。虽然吃橄榄油对身体的好处有很多,但是在吃的时候应注意适量,不可以长期过量的吃,以免对身体健康造成不利影响。此外,有肠胃病的人群和过敏人群也要避免食用橄榄油。下面一起来看下橄...
  • 氢化植物油有哪些种类 食用氢化油的卫生标准
    氢化植物油是一种通过加氢工艺处理普通植物油而得到的人工油脂。氢化油可以分为植物性和动物性两种,常用的多为氢化植物油。氢化植物油的种类一般有奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂、起酥油、植物奶油等。下面为大家介绍氢化油的种类、以及食用氢化油的执行标准,一起来详细了解一下吧。
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    意大利面Pasta其实是意大利面条类的总称,据相关统计,目前世界上存在的意大利面种类已超过500种。我们常说的‌意粉、意面和通心粉,其实都是意大利面,常见的意面职工类包括意大利直面、意大利极细面、通心面、斜管通心面、螺旋面、螺丝面、千层面、意式扁面、水管面、车轮面、米粒面等等,跟...
    意面
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