白兰地和香槟，作为两种广受推崇的高端酒类，频繁出现在各种商务洽谈、晚宴及庆典活动中。尽管白兰地和香槟都源自葡萄的精华，但却拥有各自独特的风味和气质。香槟酒属于一种起泡葡萄酒，白兰地是以葡萄为原料酿造的蒸馏酒。下面一起来详细看下香槟和白兰地的区别吧。

香槟是一种葡萄气泡酒，因为香槟“CHAMPAGNE”一词与快乐、欢笑和高兴同义，所以也是一种庆祝佳节用酒。香槟酒的酒精度数比较低，一般在12-13度。那么香槟底部沉淀是什么呢？香槟酒中的沉淀物属于正常现象，通常是由于酵母和酒石酸钾钠的结晶形成的，不会影响香槟的口感和品质，也不影响...

香槟酒很受欢迎，那么买来的香槟可以保存多久呢？在适宜的保存环境中，常规的香槟保质期一般在‌三年到四年‌之间；年份香槟品质较高、价格昂贵，一般可以贮藏10年甚至20年以上，不用担心变质的问题。不同类型的香槟，由于酿造工艺和成分的不同，其保质期也有所差异。喝不完的香槟应尽快饮用完毕，...

香槟酒是法国香槟地区以特定的葡萄品种和方法酿制的葡萄酒，是一种高品质的起泡酒。香槟酒主要使用黑皮诺（Pinot Noir）、莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）和霞多丽（Chardonnay）这三种葡萄品种‌。香槟的作用与功效一般有促进新陈代谢、补充营养、促进消化、兴奋神经、...

香槟是葡萄酒中很受欢迎的一种，无论是庆祝胜利、纪念重要时刻，还是简单地享受生活，都是许多人心中的首选。那么香槟应该怎么选？挑选香槟应该从气泡、口感、酸度、品牌、类型、价格等方面入手，下面一起来详细看下香槟选购攻略吧。