切片面包用什么刀切?切片面包一般使用面包切片機、鋸齒刀。
?切片面包是通過專門的機器進行切割的,這些機器通常配備有鋸齒狀的刀片,以確保切出的面包片工整且紋理一致。?在烤制完成后,使用這種機器進行切割,能夠確保每片面包的厚度均勻,方便食用。
?或者使用鋸齒刀,用加熱過的鋸齒刀切面包,刀具的溫度使面包的組織軟化了,變得不再硬脆,故可以很容易地把面包分片而不至于掉落許多面包渣出來。
?花生醬+藍莓醬?:在烤過的吐司上涂滿花生醬和藍莓醬,甜咸結合,口感豐富。?
?奶油+蜜豆?:切片面包涂黃油烤后,抹上蜜豆或豆沙,再鋪一層鮮奶油,清新甜蜜。
?香蕉+鮮奶油+燕麥片?:涂黃油烤面包,鋪香蕉片,撒卡樂比燕麥片和肉桂粉,營養(yǎng)又美味。
?火腿蛋三明治?:吐司上依次鋪生菜、西紅柿片、火腿和煎蛋,擠上蛋黃醬或番茄醬,簡單又營養(yǎng)。?
?鮮蝦三明治?:吐司涂沙拉醬,鋪黃瓜片、西紅柿片和蝦仁,裹蛋液煎至金黃,海鮮風味十足。
?芝士熱狗吐司卷?:搟平面包片,放芝士和香腸,裹蛋液油炸,外酥內軟。?
將厚吐司浸泡在牛奶、雞蛋和糖的混合液中,用黃油煎至金黃,再放入空氣炸鍋130度烤8分鐘,外酥里嫩,香甜可口。
準備一片面包,中間用勺子輕輕壓個坑,然后在周圍鋪上一圈芝士碎。中間打一個可生食雞蛋,最后放進烤箱,200度烤15分鐘。注意:不建議用空氣炸鍋,溫度不好控制。
取1-2片面包切成條狀,涂上一層黃油,再撒上白砂糖,不要用糖粉。然后放進烤箱,200度烤8-10分鐘。這樣烤出來的面包干,奶香濃郁,甜而不膩。
將酸奶與打散的雞蛋混合,倒入壓扁的厚吐司中,鋪上藍莓,放入空氣炸鍋180度烤10分鐘,酸甜搭配,口感豐富。
將蒸熟的紫薯壓成泥,搭配煎蛋餅、火腿片和番茄片,夾在兩片面包中,層次分明,營養(yǎng)均衡。
把吐司的邊撕掉,將吐司用搟面杖搟薄,挖一個冰淇淋球放入吐司片上;將吐司合攏搓成一個圓球,放入雪柜速凍層凍表皮硬了;將凍好的吐司球粘上蛋液,裹上面包糠;鍋中熱油,大火將吐司球放入炸至金黃撈起即可。
雞肉和杏鮑菇的咖喱醬,搭配全麥吐司,再加上流心蛋和芝士。吐司中間挖洞,倒入咖喱醬和芝士,烤至半熟,溏心蛋與咖喱完美結合。
切片面包切成小塊,鍋中倒少許油,把面包丁煎到微焦即可出鍋;然后搭配其他喜歡的食材,如玉米、青豆、紫甘藍、西紅柿、黃瓜、雞胸肉等等,擠低脂沙拉醬拌勻,健康又美味。