團餐一般都有什么菜
?團餐的菜單通常包括多種類型的菜品,以滿足不同口味和營養(yǎng)需求。??團餐的菜譜非常豐富,涵蓋了葷菜、素菜和小吃等多種類型。以下是一些常見的團餐菜式:
團餐?葷菜
紅燒帶魚、海帶燉肉、土豆牛肉、紅燒翅根、虎眼丸子、紅燒平魚、紅燒鯉魚、冬瓜腔骨、鍋巴雞塊、東坡肉海帶、川府牛腩、梅菜扣肉、糖醋里脊、紅油飄香骨、糖醋寸排、菠蘿古老肉、紅燒排骨、炸翅根、大棗牛肉、鮮菇雞塊、土豆燒肉、炸琵琶腿、紅燒丸子、紅燒魚塊、南瓜扣肉、榛磨雞塊、芝麻丸子、醬燒雞腿、蕓豆烤肉、炸雞塊、海帶排骨、香酥魚排、水煮牛肉、蔥燒海參、辣子雞塊、泡椒翅根、紅燒雞腿、魚塊、四喜丸子、回鍋肉、辣子雞丁、蔥段燒肉、芋頭燒肉、香酥芝麻排骨、南煎丸子、白蕓豬手、粉蒸雞肉、熏雞、五香扣肉、牛肉燴南瓜、豌豆燒牛肉、魔芋燒鴨、姜末雞塊、香蒸帶魚、奶汁鯉魚、香炸小鯽魚、姜末辣味魚、胡羅卜燒羊肉、面筋烤肉、排骨燉凍豆腐、醬燒兔肉、雞腿扒海參、醬燜鯉魚、干煎小黃魚、香炸鳳尾蝦、鹽水大蝦等。
團餐?素菜
雞蛋柿子、素什錦、三絲豆芽、火腿三丁、地三鮮、尖椒土豆絲、粉絲菠菜、香菇油菜、蝦皮小白菜、清炒油麥菜、熏干香芹、西紅柿茄子、干煸豆角、干煸豇豆、香菇菜心、海米菜花、黃豆蓋菜、海米油菜、肉末雪菜黃豆、番茄菜花、魚香茄條、醋溜白菜、麻婆豆腐、香菇燒日本豆腐、西式菜花、芹菜花生米等。
團餐?小吃
京東肉餅、門丁肉餅、葷素水餃、葷素餡餅、麻辣莜面、四川涼面等。
團餐的特色菜品
團餐中還有一些特色菜品,如鐵鍋燉大魚(鐵鍋燉魚)、干炸湖蝦(干炸湖蝦)、炸三樣(炸三樣)、小雞燉粉條(小雞燉粉條)、肘花(肘花)、大豐收(大豐收)、三烀一燜(三烀一燜)、炸麻團紫薯(炸麻團紫薯)、酸菜扣肉(酸菜扣肉)等。
這些菜品不僅種類豐富,而且營養(yǎng)均衡,能夠滿足不同人群的飲食需求。