• 咖啡粉是纯咖啡吗 咖啡粉的粗细如何选择
    咖啡粉是咖啡豆磨成的粉末,虽然一般不会添加其他成分,但是有较多的植物纤维,所以是接近纯咖啡的饮品,那么咖啡粉细的好还是粗的好?小编了解到,咖啡豆研磨的程度不同,所得到的咖啡粉口感也不同,从‌极细研磨到‌极粗研磨可分为七个等级,口感从较为苦涩到相对柔和过渡。
  • 咖啡豆怎么制作成咖啡 咖啡豆的功效与作用
    要想用咖啡豆泡出一杯好喝的咖啡,过程通常很简单,先将生豆进行烘焙,然后研磨成咖啡粉,接着选择合适的器具,用热水进行冲泡,等待萃取完成,即可享用,还可根据个人喜好加奶加糖,那么喝咖啡有什么好处?小编提醒,适量饮用咖啡能提神醒脑、愉悦心情、开胃助食、利尿醒酒。
  • 精品咖啡的概念和分类 精品咖啡有哪些品种
    精品咖啡是区别于传统商业咖啡的一种咖啡分类方式,精品咖啡是一个广泛的概念,涵盖了从咖啡豆的种植、处理到咖啡的制作和品尝的整个过程。精品咖啡的品种繁多,主要包括阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆,此外还有很多精品咖啡种类,下面一起来了解一下吧。
  • 咖啡豆是种子还是果实 咖啡豆的种类及口味
    咖啡豆是咖啡浆果去掉果肉、果胶和内果皮得到的种子,一般一个咖啡果里有两颗种子,呈椭圆形,那么咖啡豆有哪些品种?小编了解到,比较出名的有阿拉比卡咖啡豆,苦味和酸度较低,风味温和、平衡,罗布斯塔咖啡豆,咖啡因含量高,苦味强烈,常用于制作浓缩咖啡。
  • 选咖啡豆主要看什么 新手如何选购咖啡豆
    咖啡豆是用于制作咖啡的原材料,用咖啡豆制作咖啡,能够更好地品味咖啡的风味,那么如何选咖啡豆?要综合考虑咖啡豆的品种与产地、处理法、烘焙程度、新鲜度、包装方式等,而新人小白,小编则建议从综合拼配豆开始,尝试小包装多种类,优选考虑大品牌,更有保障。