帶便當(dāng)做什么菜好?紅燒肉是一道經(jīng)典的中式菜肴,其色澤紅亮、口感醇厚,堪稱下飯神器,非常適合帶飯盒。制作紅燒肉宜選用肥瘦相間的五花肉,經(jīng)過煸炒、燉煮等步驟,使得肉質(zhì)酥爛、湯汁濃郁。紅燒肉在制作時(shí)還可以加入土豆、胡蘿卜、雞蛋等喜歡的食材,另外還可以煮幾根生菜或炒小青菜,搭配食用更健康。
可樂雞翅是十大適合帶便當(dāng)?shù)募页2酥?,其制作過程相對簡單,適合在家中提前準(zhǔn)備好,帶到公司或?qū)W校加熱食用??蓸冯u翅的做法簡單,雞中翅洗凈劃刀,小火煎至金黃,倒入可樂,加入少許鹽和醬油,中小火燉煮8-10分鐘,后加入淀粉水勾芡收汁即可??蓸返奶鹞杜c雞翅的鮮嫩相結(jié)合,甜而不膩,是一道簡單又美味的上班帶飯菜品。
辣椒炒肉不僅美味,而且營養(yǎng)豐富,適合作為便當(dāng)菜,是十大好吃的簡易營養(yǎng)便當(dāng)之一。瘦肉切成薄片,用料酒、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、淀粉和食用油腌制15分鐘。起鍋燒油,油熱后放入青椒煸炒至出現(xiàn)虎皮狀,盛出備用。鍋中底油,放入腌制好的瘦肉翻炒至變色,加入姜絲、蒜片、豆豉炒香。倒入青椒、生抽、蠔油、白糖和雞精調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。?
番茄炒蛋是十大受歡迎的營養(yǎng)午餐盒飯菜品之一,?番茄炒蛋非常適合作為帶飯的菜品,不僅營養(yǎng)豐富,而且制作簡單,加熱后依然美味。首先將雞蛋打散并煎至金黃備用,然后將切塊的番茄放入鍋中煸炒,待番茄出汁后,再將煎好的雞蛋倒回鍋中翻炒均勻。最后,根據(jù)個(gè)人口味可以加入少許水、白糖等調(diào)味品,翻炒均勻即可出鍋。?
土豆雞塊是一道美味且家常的菜肴,雞肉鮮嫩、土豆綿軟,整體菜肴入味且不腥,非常適合作為營養(yǎng)便當(dāng)。土豆雞塊制作通常使用雞腿或雞胸肉,這些部位的肉質(zhì)較為鮮嫩,適合燉煮。雞肉冷水入鍋焯水,然后另起鍋燒油,放入雞塊翻炒上色,加調(diào)料和水,燒開后放土豆塊,繼續(xù)燉煮15分鐘,直至土豆軟爛;最后加入雞精、鹽調(diào)味,大火收汁即可。
四季豆無論是素炒還是搭配肉類炒都很好吃,尤其是和五花肉一起,五花肉炒四季豆的質(zhì)酥嫩,肉質(zhì)細(xì)嫩,口味偏辣,是十大營養(yǎng)又美味的帶飯下飯菜。四季豆炒肉的做法簡單,將四季豆摘好并過水焯一下,然后將大蒜和辣椒切好備用。接下來,將肉炒熟后裝盤備用,再在鍋中加油燒熱后加入大蒜炒香,隨后加入四季豆和鹽翻炒,最后加入炒好的肉和辣椒翻炒均勻即可出鍋。?
?黑椒牛柳以其胡椒香濃、鮮咸微辣、略有回甜的特點(diǎn)而受到歡迎,其醬汁濃郁、滑嫩鮮香,是一道非常美味的菜肴,也是10大好吃好看又有營養(yǎng)的便當(dāng)之一。黑椒牛柳怎么炒又嫩又好吃?選擇優(yōu)質(zhì)的牛里脊肉,將牛肉切成薄片或者條狀,用鹽、味精、醬油、吉士粉、雞蛋液、淀粉等調(diào)料腌制20分鐘左右;先用熱油將洋蔥、青椒等配菜炒香,然后撈出備用;接著大火翻炒牛肉至變色,加入配菜、黑椒汁,翻炒均勻即可出鍋。
鹵肉飯是10大營養(yǎng)便當(dāng)菜式之一,鹵肉飯的制作原料主要包括豬五花肉、鵪鶉蛋和米飯,這些食材在常溫下可以保存較長時(shí)間,適合作為帶飯的菜品?,而且鹵肉飯?jiān)谠俅渭訜岷蟛粌H不會(huì)有味道的損失,反而會(huì)更加香濃?。為了營養(yǎng)均衡,鹵肉飯便當(dāng)還可以搭配青菜和鹵蛋,健康又美味。
想要盒飯好吃又營養(yǎng),葷素搭配是必不可少的,除了以上介紹的葷菜外,還要搭配一些素菜。不過,綠葉菜不能隔夜吃,因?yàn)楦粢购缶G葉菜中的硝酸鹽成分會(huì)升高,影響身體健康。那么什么菜可以隔夜吃?推薦十大適合帶便當(dāng)?shù)乃夭?,包括土豆、胡蘿卜、西蘭花、豆角、芹菜、茄子、冬瓜、西葫蘆、苦瓜、洋蔥等。Cnpp小編尤其推薦酸辣土豆絲,是一道經(jīng)典的家常菜,酸辣爽口,簡單快捷,是一道開胃的下飯菜。
簡單易做的便當(dāng)有哪些?色香味俱全的西藍(lán)花蝦仁炒飯是十大最受歡迎的午餐盒飯之一。炒飯類簡單易做,還可以根據(jù)自己的喜好和營養(yǎng)需求搭配各種食材。西藍(lán)花蝦仁炒飯中,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),能夠提供全面的營養(yǎng)?。西蘭花的脆嫩和蝦仁的鮮美與米飯的香糯完美結(jié)合,口感豐富?。推薦更多營養(yǎng)美味炒飯做法:生菜雞蛋炒飯、土豆香腸燜飯、菜心牛肉炒飯、香菇五花肉炒飯等。
腐竹炒肉、蒜薹炒肉、紅燒雞腿、花菜炒肉、絲瓜炒蛋等家常菜也是適合作為便當(dāng)盒飯的菜品。
研究聲明:十大簡單好吃的便當(dāng)榜單,CNPP小編主要根據(jù)該便當(dāng)?shù)淖龇y度、口感味道、營養(yǎng)搭配以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排名進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。