• 调味料和复合调味料哪个好 调味料和香料有什么区别
    调味料用于调节食物的味道,增加菜肴的咸、甜、酸、鲜等基本味道,复合调味料由多种调味料混合而成,既能提升食物口感和香气,又能增加色泽和风味,而香料是指用于增香的植物性物质,虽然它们都是用于增香调味的食品成分,但在来源和范围,用法和用量上都有区别,因此需要进行区分,下面来和小编看一看...
    调料
    47
  • 调味料怎么保存时间长 调料过期了还能吃吗
    作为厨房中常见的食品,各种调味料需要好好保存才能延长保质期,不同的调味料如粉状调料、液态调料、酱类调料、干货调料、新鲜调料等保存方法略有差异,但密封保存,放置在阴凉、干燥处是基本要求,而如果买来的调味料过了保质期,则不建议继续使用,可能变质发霉,危害身体健康,跟着小编一起看看吧。
    调料
    52
  • 花椒盐的用途有哪些 椒盐粉的正确使用方法
    椒盐粉在烹饪中发挥着重要的作用,其独特的风味和口感能为食物增添别样的美味,那么椒盐粉如何使用?它可以腌制肉类和海鲜食材、‌烹饪调味、调制蘸料,用途十分的广泛,但小编提醒,在使用椒盐粉时,需要注意适量添加,并妥善保存,避免久放,以确保其美味和新鲜度。
    椒盐
    30
  • 果酱和水果营养一样吗 果酱的营养价值及功效
    果酱是用水果制作而成的,虽然保留了水果大部分的营养成分,但也造成了一定的营养流失,因此它的营养价值是不如水果的,那么吃果酱有什么好处?适量食用可以提供能量、促进消化、改善血液循环、滋润肌肤、提高免疫力,但由于添加了糖分,含糖量高,因此食用要适量。
    果酱
    33
  • 虾酱的嘌呤含量高吗 即食虾酱的功效与作用
    虾酱虽然好吃,但嘌呤含量是比较高的,大概在200mg/100g左右,如果吃得太多,可能会增加血液中尿酸的浓度,引起痛风性关节炎,不过适量食用对身体是有好处的,那么吃虾酱有哪些好处?小编了解到,即食虾酱有补充营养、促进食欲、保护心血管健康、美容养颜等作用。
    虾酱
    32