米醋的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間

一般來(lái)說(shuō)，未開(kāi)封狀態(tài)下米醋可保存12至18個(gè)月，開(kāi)封后建議盡快食用，最好在3至6個(gè)月內(nèi)用完，以保持最佳風(fēng)味。

正確的保存條件對(duì)于延長(zhǎng)米醋的保質(zhì)期至關(guān)重要，光線(xiàn)會(huì)加速米醋中成分的氧化反應(yīng)，導(dǎo)致品質(zhì)下降，因此應(yīng)將米醋存放在陰涼、干燥、避光的地方，使用密封性好的容器儲(chǔ)存米醋，可以有效防止空氣中的氧氣和微生物進(jìn)入，減緩米醋的氧化和變質(zhì)過(guò)程，米醋的保存溫度不宜過(guò)高，一般室溫下即可。對(duì)于開(kāi)封后的米醋，建議冷藏保存，以延緩變質(zhì)。

米醋過(guò)期了還能用嗎

1、過(guò)期米醋能不能吃

米醋過(guò)期一般不能食用，過(guò)期后的米醋中容易滋生大量細(xì)菌、真菌等病原微生物，食用后容易誘發(fā)消化道不適癥狀。建議及時(shí)丟棄，避免自己或家人誤食。

2、過(guò)期米醋的用途

過(guò)期米醋具有殺菌消毒的作用?？梢栽谒械谷脒m量的白醋，然后再用來(lái)洗衛(wèi)生間的馬桶、地板、墻壁等等。

剛住進(jìn)來(lái)的房子可能會(huì)有一些臭味，可以在水中倒入一些過(guò)期米醋，然后再用來(lái)清洗房間，這樣也能夠遮掩住臭味。

過(guò)期米醋還可以用來(lái)清洗窗戶(hù)，在窗戶(hù)上面滴上幾滴醋，然后再用抹布擦拭干凈即可，這樣可以把玻璃擦拭得很干凈。

過(guò)期米醋可用來(lái)洗頭，有助于防治脫發(fā)和頭屑問(wèn)題，使頭發(fā)更加健康亮麗；還可以用來(lái)泡腳，可以幫助清除足部的細(xì)菌和病毒，預(yù)防感染。

在夏天的時(shí)候，蚊蟲(chóng)比較多，如果不小心被蚊蟲(chóng)叮咬了一口，可以往傷口上涂抹一些過(guò)期米醋，起到止癢的作用。