凤梨酥是我国台湾省的特色点心，外皮酥松化口，内馅甜而不腻，无论是作为甜点自己享用，还是作为伴手礼赠送亲友，都能够让人感受到它的独特魅力，那么凤梨酥有什么寓意？据小编了解，“凤梨”在闽南语中与“旺来”相近，此外凤梨还是台湾传统订婚喜饼的一种，因此寓意着子孙兴旺、好运连连，因此很受欢...

自制蛋黄酥，面粉和油是必不可少的食材，那么做蛋黄酥需要什么面粉？蛋黄酥是一种点心，不管是做油皮还是酥皮，使用低筋面粉即可，它筋度低，操作简单，可以满足需求，而猪油则是蛋黄酥的灵魂，不仅开酥效果好，口感酥松，而且闻起来也很香，黄油也可以用来做蛋黄酥，会带有奶香味，和小编一起来看看吧...

蛋黄酥外皮酥脆，馅料软和，咸甜适中，是甜咸党都爱的一种点心，近年来随着用料的不断升级，逐渐成为一款网红产品，那么吃蛋黄酥好处与坏处有哪些呢？适量食用蛋黄酥，可以补充营养、提供能量，但如果吃得太多，可能会加重胃肠道负担、增高胆固醇总量、导致肥胖，所以食用须适量，跟着小编来看一看吧。

麻薯有着软糯的口感和香甜的味道，传统麻薯以糯米粉为主料制作，极好的粘性和可塑性，保证了麻薯的美味，如果没有糯米粉，也可以用木薯粉代替，能够达到类似的效果，而且口感更加筋道，那么麻薯怎么做好吃？准备好所有食材，先将糯米粉加水揉成团，然后切成小块，揉成圆球，再放入烤箱烤熟，冷却后即可...

麻薯又称为麻糍，具有弹性和粘性，包括香又甜，那么麻薯是啥做的？麻薯的主要材料是糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油和糖等，混合搅拌后分成一个个小剂子，烘烤而成，麻薯不仅好吃，而且有一定的营养价值，适量食用可以‌补充能量、增加饱腹感、促进消化、‌养胃健脾和‌提高免疫力，跟着小编了解一下吧。