• 凤梨酥的馅料是什么做的 凤梨酥的做法和配方
    凤梨酥是我国传统点心,是福建和台湾的特产小吃,那么凤梨酥怎么做好吃?凤梨酥的内馅,为了口感需要,通常会添加冬瓜,用菠萝、冬瓜和糖制作馅料,再用面粉、鸡蛋、黄油制作面团,接着将馅料包进酥皮面团中,整型后放入烤箱烘烤,出炉后晾凉,小编提醒,做好的凤梨酥最好能放置几小时,让味道充分融合...
  • 蛋黄酥要放冰箱吗 蛋黄酥怎么保存才酥脆
    蛋黄酥是一种馅料丰富,油和糖含量都很高的点心,因此保质期不长,一般在10天左右,那么蛋黄酥放冷藏还是常温?天气不热的话,常温保存即可,而如果气温较高,则建议放进冰箱,以免变质,蛋黄酥很容易受潮,要想保持酥脆,建议低温烘烤、密封保存、使用干燥剂,也可以放进冰箱,和小编来一起看看吧。
  • 青团用什么做的 艾草团的做法和配方
    青团也叫艾糍,是流行于我国江南地区的一种传统糕点,那么制作青团需要哪些材料?一般需要准备好糯米粉和各种青色植物汁液或粉末,以及甜味或咸味内馅材料,制作青团的难度不大,只需将青草煮汁,将其与糯米粉混合做成面团,然后包入喜欢的馅料,上锅蒸熟即可食用,又软又糯,口感丰富,下面和小编来一...
    青团
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  • 中式糕点要放冰箱保存吗 中式糕点怎么保存时间长
    制作精细、口感独特的中式糕点,夏季室温可保存3-5天,冬季室温可保存7-15天,要想延长保质期,可以放进冰箱冷藏或冷冻,而且要注意保存方法,选择适合的糕点、进行整理、密封包装等,小编提醒,中式糕点即便是放进冰箱,也不是无限期保存,应该尽快食用完毕,才能更好的品尝美味,一起了解一下...
  • 青团要蒸多久才能熟 买的青团可以直接吃吗
    作为一种糯米制品,青团是需要蒸熟后才能够食用的,蒸青团一般蒸多久?建议选择冷水上锅,蒸笼上铺蒸屉纸,大概10-15分钟即可,蒸好后及时开锅盖,避免水蒸气落在表面,会更有嚼劲,市面上的青团一般是熟的,青团本就是冷食,可以直接吃,也可以加热后再吃,加热后口感会更好,也更容易消化,下面...
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