民國初年，重慶下半城的馬氏兄弟以當(dāng)時(shí)不易售出的毛肚、血旺為主要菜品，效仿由碼頭文化衍生而來的“水八塊”吃法，放入麻辣湯底中涮燙，味道又鮮又脆，以此在南紀(jì)門宰房街開設(shè)了一家紅湯毛肚火鍋館，成為重慶火鍋的起源?？箲?zhàn)時(shí)期，馬氏家族將火鍋配方傳給侄女珮姐，在較場口街邊開設(shè)了第一家“珮姐火鍋館”。因口味出眾，店面清雅舒適，常受歌后周旋、影后胡蝶等名人光顧。2013年，珮姐孫輩顏冬生接棒傳承，回歸源點(diǎn)在重慶解放碑開設(shè)第一家門店，以“珮姐重慶火鍋”的創(chuàng)新品牌延續(xù)地道重慶火鍋味?，F(xiàn)在，佩姐火... 更多>

重慶互潤食品開發(fā)有限公司成立于2014-08-25，注冊地位于南彭街道大石塔村五社，法定代表人為閆海軍，經(jīng)營范圍包括許可項(xiàng)目：生產(chǎn)、銷售：調(diào)味料（半固態(tài)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）***。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） 一般項(xiàng)目：食品進(jìn)出口；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；農(nóng)產(chǎn)品初加工。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）***。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，... 更多>

劉一手品牌創(chuàng)立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的知名企業(yè)。歷經(jīng)21年的拼搏進(jìn)取，劉一手已發(fā)展成為一家集合了餐飲管理、醬料研發(fā)生產(chǎn)、綠色生態(tài)養(yǎng)殖、新品牌孵化、國際餐飲拓展、餐飲人才教育培訓(xùn)、餐飲互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺等數(shù)十家子公司的國際化餐飲集團(tuán)。哥哥劉松19歲時(shí)就曾創(chuàng)業(yè)，開過一家叫“霧都火鍋”的火鍋店，后因車禍痛失一只手，創(chuàng)業(yè)就要戛然而止。再后來妹妹劉梅為幫哥哥找回人生自信，兩人于2000年12月在重慶九龍坡區(qū)石橋鋪創(chuàng)建了第一家“劉一手”火鍋店，也正式開啟“麻哥辣妹”的火... 更多>

重慶辣媳婦食品有限公司成立于2001年，是一家集肉制品、豆制品、蔬菜制品、蛋制品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品企業(yè)。該企業(yè)位于中國重慶合川區(qū)工業(yè)園大石拓展園，占地面積2萬余平米，擁有員工300余人，以挖掘傳統(tǒng)泡椒系列制品、肉制品、地方名特小吃，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，以“質(zhì)量至上，客戶至上”為追求目標(biāo)，力求為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的美食服務(wù)。 經(jīng)過近十年的潛心經(jīng)營，如今的辣媳婦產(chǎn)品已遍銷全國各地，其銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋了國內(nèi)三十多個(gè)省市、自治區(qū)，并且均呈現(xiàn)出旺盛的增長勢頭。公司目前擁有包... 更多>

創(chuàng)始人甘浩先生，資深餐飲人，從事餐飲業(yè)多年，28年匠人、匠心精神，深諳美食心智之道，將多年的美食烹飪經(jīng)驗(yàn)，心血傾注在“老甘家小龍蝦?江湖菜”項(xiàng)目模式中。第一家始創(chuàng)門店于2015年7月問世于重慶市江北區(qū)洋河中路，從一家僅有16張餐桌的小店，穩(wěn)健發(fā)展，六年時(shí)間在重慶擁有11家直營規(guī)模門店。老甘家小龍蝦選材，精挑細(xì)選每一只蝦，個(gè)大鮮美，肥碩有黃，皮薄肉嫩，我們有強(qiáng)大的成熟供應(yīng)鏈。中國名菜招牌蒜蓉蝦、鎮(zhèn)店菜香辣小龍蝦：精選優(yōu)質(zhì)食材、品牌調(diào)料、精心烹飪,一味傾人，一味傾城。招牌椒鹽爬爬... 更多>

“白云升處茶飄香，云霧山上出精品”，當(dāng)春天的腳步姍姍來遲時(shí)，煙霧來繞的云霧山仿佛蓬萊仙境，這時(shí)，經(jīng)歷了冬日風(fēng)霜雨雪洗禮的茶芽也趁機(jī)吐露芳華，積蓄了一季的力量得以舒展，猶如大家閨秀般嬌羞含蓄卻又不失典雅與素凈，云升牌永川秀芽選用一芽一葉初展為原料，由我們積累多年經(jīng)驗(yàn)的制茶師傅，再從中選擇更優(yōu)質(zhì)的原料進(jìn)行制作，然后將幾十年的傳統(tǒng)工藝再加上現(xiàn)代化的制茶設(shè)備進(jìn)行初加工，再一次進(jìn)行精挑細(xì)選，終得這色澤鮮嫩、滋味鮮爽的云升牌永川秀芽，極盡名茶色翠形秀的特點(diǎn)。公司擁有無公害茶葉基地4000... 更多>

公司脈承1977，幾經(jīng)易名于1995年在大渡口建勝鎮(zhèn)伏牛溪街道正式成立載君舟鞋業(yè)有限公司。公司當(dāng)時(shí)主要業(yè)務(wù)以外銷及代加工為主，輔以內(nèi)銷，經(jīng)過幾年發(fā)展。公司逐漸發(fā)展成擁有員工300余名的中大型鞋企，為了滿足企業(yè)發(fā)展需要，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，公司于2000年搬遷于大渡口建勝鎮(zhèn)群勝村新建十余畝現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠區(qū)。2000年初，因受國際局勢影響，公司隨即轉(zhuǎn)變經(jīng)營方針，由外銷轉(zhuǎn)為內(nèi)銷，并加強(qiáng)自身品牌建設(shè)，在本地迅速鋪設(shè)銷售網(wǎng)絡(luò)。并與本地商場達(dá)成合作戰(zhàn)略模式，在各省市設(shè)立代理網(wǎng)... 更多>

重慶市佳佳樂食品有限公司成立于2003-11-06，法定代表人為陳國潑，經(jīng)營范圍包括許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)，食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品），食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） 一般項(xiàng)目：豆制品（非發(fā)酵性豆制品、其他豆制品)、蛋制品（再制蛋類）、蔬菜制品[醬腌菜、食用菌制品(腌漬食用菌)]、水產(chǎn)加工品[魚糜制品（即食類）]、其他水產(chǎn)加工品（風(fēng)味魚制品）、肉制品（醬鹵肉制品、熏煮香腸火腿制品）、炒貨食品及堅(jiān)果制品... 更多>

重慶多味多食品科技開發(fā)股份有限公司是一家集豆制品、肉制品等食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)為一體的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，旗下有“千百度”、“阿豆伊豆”、“掌上功夫”等三大品牌，有袋裝豆制品、散裝豆制品、餐飲裝豆制品、鹵肉制品、等系列產(chǎn)品。公司以開發(fā)生產(chǎn)大豆（豆干類）食品及傳統(tǒng)鹵肉食品為主營業(yè)務(wù)，以“美味尋TA千百度”為品牌訴求，力求為消費(fèi)者提供安全的、營養(yǎng)的、美味的美食服務(wù)。創(chuàng)始人方平堅(jiān)信只有高品質(zhì)的原料、調(diào)料才可以制作出味道好、口感好、令消費(fèi)者吃著放心的豆干。千百度豆干采... 更多>