创业开蛋糕店，是个不错的选择，投资小，占地面积也小，而且利润很高，基本都在60%以上，很适合作为小本投资创业，那么新手如何开蛋糕店？需要制定创业计划和资金预算、门店选址和装修、采购设备和原材料、办理证件、招聘和培训员工、进行开业准备，要认真做好每一个环节，才能顺利开店，一起来和小...

学习做蛋糕是一件比较辛苦的事情，那么蛋糕烘焙学习时间多长？学习内容包括裱花和烘焙，一般至少要半年，出师则需要一年左右的时间，一般正式出师前，都需要当一段时间学徒，在蛋糕店打工的工作内容包括制作蛋糕、管理原材料、清洁卫生等，蛋糕店打工累不累，看个人接受程度，一般还是可以接受的，下面...

鲍师傅品牌走红后，打着鲍师傅名号的山寨店面不断涌现，其中，北京易尚餐饮管理有限公司恶意抢注“鲍师傅”商标，对市场造成了不良影响。国家知识产权局商标局宣告北京易尚“鲍师傅BaoShiFu及图”商标无效。

红餐网发布了2023中国餐饮品牌力100强排行榜，榜单依据品牌的消费口碑、荣誉背书、媒体传播、运营健康、业内关注五大维度进行综合评定，肯德基（中国）、麦当劳（中国）、海底捞分别位列前三，品牌指数分别为990.5、989.9、986.3。以下小编整理了2023中国百强餐饮品牌企业排...