• 2024福布斯中国餐饮领军人物评选结果发布【附完整名单】
    2024福布斯中国餐饮领军人物榜单发布,本次评选的维度包括影响力、创新力、可持续发展力、贡献力、传承力五个方面。经过严格筛选与评审,最终共有60人被评为中国餐饮领军人物,10人被评为中国餐饮文化传承人物,9人入选中国餐饮杰出贡献人物。据了解,本次榜单的入选者在餐饮界具备深厚的资历...
  • 杨国福换logo,标志图案由绿色变为橙色
    继优酷、支付宝焕新logo之后,麻辣烫品牌杨国福也通过官方账号发文宣布更换Logo。对比图显示,杨国福标志图案由绿色变为橙色,“YANGGUOFU”拼音被置于中间,“杨国福”汉字则在最下层,下面一起了解品鉴一下改版前后的对比图。
    麻辣烫
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  • 餐饮连锁如何运营 餐饮连锁如何管理控制
    餐饮连锁运营管理需构建标准化流程体系,涵盖食材采购、菜品制作、服务标准、营销策略及财务管理等多方面,通过中央厨房、统一配送、定期培训与考核、顾客反馈机制及数据分析等手段,确保口味一致、服务优质、运营高效,以维持品牌形象与市场竞争力。下面为大家进一步介绍餐饮连锁如何运营。
  • 餐饮连锁的优势有哪些 餐饮连锁的劣势是什么
    餐饮连锁的优势在于能够借助品牌影响力吸引顾客,通过标准化管理和规模效应降低成本,提高运营效率;而劣势则在于管理难度加大,品质控制面临挑战,同时需要应对较大的资金压力和激烈的市场竞争。
  • 餐饮连锁扩张好不好 餐饮连锁如何快速扩张
    餐饮连锁扩张好不好?餐饮连锁扩张具有提升品牌影响力、增加市场份额、优化供应链等优点,但同时也面临管理难度加大、品质控制风险、资金链紧张等挑战。为了快速扩张,餐饮连锁企业需综合考虑自身实力与市场环境,制定科学管理制度,确保品质控制,同时寻找合适的扩张路径,如直营、加盟等,以稳健的方...