蘋(píng)果醋飲料含糖量高嗎

蘋(píng)果醋飲料含糖量不高，每100g蘋(píng)果醋中含有0.3-0.4g的糖。

蘋(píng)果醋是一種比較常見(jiàn)的飲品，味道比較酸甜，其中含有糖分、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)唾液腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)食欲的效果。其中也含有維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，飲用后能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助體內(nèi)食物的消化與吸收。

蘋(píng)果醋飲料雖然糖分不高，但是日常生活中需要注意避免大量飲用蘋(píng)果醋，以免導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多，轉(zhuǎn)化為脂肪，影響身材的維持。

蘋(píng)果醋選購(gòu)方法須知

1、原料表

蘋(píng)果醋的主要原料是蘋(píng)果，因此，蘋(píng)果的新鮮度和質(zhì)量直接影響到蘋(píng)果醋的品質(zhì)。選購(gòu)時(shí)，要注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽上的原料信息，確保所用的蘋(píng)果是新鮮、優(yōu)質(zhì)的。此外，還要注意查看是否添加了防腐劑、色素等添加劑，盡量選擇不添加或少添加的蘋(píng)果醋。為改善口感，蘋(píng)果醋通常都要添加一些蔗糖，如果怕發(fā)胖的話(huà)，可以選擇添加木糖醇（不加蔗糖）的產(chǎn)品。

2、營(yíng)養(yǎng)成分表

蘋(píng)果醋不僅具有酸性口感，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素C、鉀、鈣等。在選購(gòu)時(shí)，可以關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇那些營(yíng)養(yǎng)成分含量較高、熱量較低的產(chǎn)品。此外，還要注意選擇不含蔗糖、脂肪等添加糖和添加脂肪的產(chǎn)品。

3、加工方式

選發(fā)酵的，不選配制的蘋(píng)果醋。以蘋(píng)果為原料、經(jīng)清洗、破碎、榨汁后，通過(guò)液體深層發(fā)酵法釀制成醋，兼具果汁和醋的優(yōu)點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)作用更好一些。而那些用蘋(píng)果汁加醋酸勾兌的蘋(píng)果醋，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵過(guò)程，品質(zhì)稍差。當(dāng)然，用醋加蘋(píng)果味香料勾兌的就更差了。

4、包裝?

盡量選擇玻璃瓶包裝，因?yàn)椴Ａ啃再|(zhì)比較穩(wěn)定，更好保存。

5、品牌?

選擇有品牌力的蘋(píng)果醋產(chǎn)品，確保發(fā)酵過(guò)程有保障，避免小作坊生產(chǎn)的蘋(píng)果醋可能存在的質(zhì)量問(wèn)題。