咸菜的口感风味独特、品种类别丰富，而且易于储存，是日常方便食品之一，那么卖咸菜的利润怎么样？作为一种加工食品，咸菜的利润是很可观的，一般在40%-60%之间，会受到多方面的影响。而开一家加工咸菜腌菜的工厂，前期需要准备好充足的资金，投资成本是由多个因素决定的，一般在几万到数十万元...

一般家庭腌制咸菜，分量都是比较多的，一次吃不完的话就需要妥善进行保存，那么咸菜能不能放冰箱保存？腌好的咸菜可以放进冰箱冷藏，能够大大延长保质期， 但不建议冷冻，风味会变差，保存酱腌菜除了用保鲜袋包好放进冰箱冷藏，还可以用密封袋保存，或者直接放在酱腌菜缸里隔水密封，一起来看看吧。

卖咸菜投入低、回报高，是不少人的创业选择，相较于线下开店，线上售卖又要更有优势一些，那么怎样在网上卖咸菜？需要进行市场调研、选择产品、入驻电商平台、营销推广，还要注重服务，才能顺利盈利，在店铺开张之前，还要办好卫生许可证、工商营业执照和从业人员健康证，下面来和小编了解一下吧。

咸菜是我国传统美食，味道鲜美，营养丰富，那么卖咸菜赚钱吗？咸菜的种类丰富，拥有广泛的受众群体，而且咸菜铺子的投资小、风险低、回报快，开咸菜店具有较大的市场潜力和盈利空间，不过开店首先要有稳定的进货渠道，食品批发市场、食品加工厂、网络商家等都是不错的选择，跟着小编一起看看吧。

市场上售卖的咸菜中，袋装咸菜是很常见，一般都是真空包装的，那么咸菜鼓包还能吃吗？包装好的咸菜出现鼓包，可能是微生物活动、温度波动、密封性不佳等原因导致的，说明咸菜可能已经变质，不能食用了，咸菜开封后，一般建议半个月内吃完，存放时间越长口感越差，而且还有可能变质，一起来和小编看看吧...