一、夜市賣雪糕需要什么手續(xù)

夜市?擺攤賣雪糕需要辦理一些證件，主要包括臨時(shí)登記證、攤點(diǎn)證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和健康證?。這些證件的辦理要求和流程如下：

1、?臨時(shí)登記證?：這是為了證明你的攤位是臨時(shí)性的，并且已經(jīng)得到了相關(guān)部門的批準(zhǔn)。

2、?攤點(diǎn)證?：證明了你的攤位是合法設(shè)立的，可以在指定的地點(diǎn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

3、?營(yíng)業(yè)執(zhí)照?：需要向經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地的工商行政管理部門申請(qǐng)，證明合法經(jīng)營(yíng)。

4、?衛(wèi)生許可證?：如果銷售食品，必須辦理衛(wèi)生許可證，保障食品安全和消費(fèi)者健康。

5、?健康證?：如果銷售食品，擺攤者需要申請(qǐng)健康證，證明身體健康，沒(méi)有傳染性疾病。

二、擺攤賣冰淇淋要什么工具

1、雪糕車

在擺賣冰淇淋的活動(dòng)中，雪糕車是必不可少的設(shè)備。一輛好的雪糕車應(yīng)該有一個(gè)好的外觀和宣傳標(biāo)語(yǔ)，并且應(yīng)該有足夠的儲(chǔ)存空間和供電設(shè)備。在購(gòu)買雪糕車時(shí)，建議選擇尺寸適中，外觀美觀，質(zhì)量可靠易于維修的雪糕車。

2、制冰機(jī)

制冰機(jī)是制作冰淇淋的核心設(shè)備。無(wú)論您是選擇手工制作還是使用電動(dòng)制冰機(jī)，制冰機(jī)都必須能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的冰淇淋。購(gòu)買制冰機(jī)時(shí)，您需要考慮容量、制冷速度和材料質(zhì)量等因素，而且應(yīng)該選擇容易清洗和維護(hù)的設(shè)備。

3、電動(dòng)攪拌器

電動(dòng)攪拌器是制作冰淇淋必須的設(shè)備之一。雖然手工攪拌可以做出美味的冰淇淋，但電動(dòng)攪拌器可以幫助您更快地完成制作，而且還能大幅提高制作的效率。

4、其他材料

除了以上列舉的幾種設(shè)備，您還應(yīng)該準(zhǔn)備一些針對(duì)不同客戶需求的不同口味冰淇淋、制作材料、口杯、勺子、紙巾等必備物品。