杏仁是杏或山杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁两种，不仅好吃，而且营养价值高，那么杏仁大的好还是小的好？一般杏仁越大越受欢迎，个头大而饱满的杏仁，口感会更好，而营养成分也更丰富。买杏仁要会挑，分辨杏仁是否变质的方法包括观察外观、检查尾部、嗅闻气味、摸干湿度以及查看生产日期，来一起看看吧...

松子是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一，按颜色分常见的有红松子和黑松子，它们的区别主要在外形、加工手法和味道上，红松子要比黑松子更好吃一些，但营养价值几乎没有差别，按品种分可分为东北松子、巴西松子、西藏白皮松子、华山松子、长白松松子、偃松松子等，各有特色，下面来和小编了解一...

夏威夷果也叫澳洲坚果、昆士兰栗，是一种形状圆润的坚果，市场上买来的夏威夷果，上面都有一道口子，这条缝一般都是人工切割出来的，目的是方便人们食用，小编提醒，如果买到了没开口的，可以徒手按压、用榔头敲、用布袋砸等，选择适合的方法打开夏威夷果壳，可以轻松享受到美味的夏威夷果仁，一起来看...

坚果干果炒货是不少人都喜欢吃的零食，市场的认可度很高，因此卖坚果的利润是很不错的，一般都在20%到50%之间，那么新手怎么开干果店呢？要想赚钱，需要做好市场考察、店面选址，稳定的进货渠道，还要做好货品的储存防潮，经常举办打折促销活动，营造好的口碑，吸引消费者，一起跟着小编了解一下...

香榧是一种营养丰富的坚果，具有独特的香味和口感。然而，由于其外形较为特殊，很多人不知道香榧怎么吃才是正确的。新鲜香榧的吃法比较麻烦，需要去壳去内皮才能食用，买来的香榧一般是经过清洗去皮的，可以有直接吃、清炒、煮粥和泡茶等吃法，下面一起来详细了解一下吧。