李錦裳自1888年創(chuàng)辦李錦記之后，以堅(jiān)韌不拔、百折不撓、與時(shí)俱進(jìn)的精神帶領(lǐng)李錦記不斷發(fā)展壯大，成功抓住人們的口腹之欲來(lái)創(chuàng)造財(cái)富，打造了一個(gè)蠔油王國(guó)，他也因此被稱為“蠔油大王”。小編為大家整理了李錦記創(chuàng)始人生平資料，一起來(lái)了解一下吧！
姓名：李錦裳
性別：男
國(guó)籍：中國(guó)
出生日期：1862年
逝世日期：1922年
主要成就：創(chuàng)辦李錦記
人物概述：從農(nóng)村窮小子到知名品牌締造者，李錦裳的一生充滿了驚喜和挑戰(zhàn)。他所研制出的蠔油歷經(jīng)一百多年發(fā)展，已經(jīng)成為無(wú)數(shù)家庭的必配調(diào)料，李錦裳也因?yàn)槔铄\記的屹立不倒、不斷發(fā)展而永遠(yuǎn)被人們銘記于心。
主要經(jīng)歷：
李錦裳，1862年出生于廣東新會(huì)七堡鎮(zhèn)沖力村，自幼喪父，和母親相依為命。18歲在香山縣南水墟（今珠海市南水鎮(zhèn)）打工，以幫人扛魚搬運(yùn)為生。
1887年，帶著母親定居南水村，以開設(shè)小食店謀生。1888年某天晚上，在烹調(diào)生蠔肉時(shí)忘關(guān)爐火，意外熬出新的調(diào)味品——蠔油。隨后在珠海南水開辦李錦記蠔油莊開始專門經(jīng)營(yíng)蠔油，“李錦記”品牌正式誕生。
然而天有不測(cè)風(fēng)云，李錦記蠔油莊在1902年被一場(chǎng)大火燒毀，李錦裳無(wú)奈舉家前往中國(guó)澳門“再起爐灶”售賣李錦記蠔油，與當(dāng)?shù)氐暮挠推放仆_(tái)競(jìng)爭(zhēng)。
為站穩(wěn)腳跟，李錦裳把貨源定為橫琴和銀坑，幸運(yùn)的是，這里的生蠔身體肥碩、鮮嫩質(zhì)美、清甜味香，為李錦記蠔油的質(zhì)量提供了保障。后來(lái)經(jīng)過(guò)精心的配制和加工，李錦記蠔油成為當(dāng)時(shí)高級(jí)調(diào)味品和送禮佳品，深受民眾歡迎。
1922年12月，李錦裳在中國(guó)澳門去世，享年60歲。
1888年，李錦記創(chuàng)辦人李錦裳先生于廣東省珠海南水鎮(zhèn)發(fā)明蠔油，并創(chuàng)立李錦記。歷經(jīng)百多年的持續(xù)發(fā)展，李錦記已成為一個(gè)家傳戶曉的醬料王國(guó)，是品質(zhì)與信心的標(biāo)志。
秉承務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神、思利及人、造福社會(huì)及共享成果的經(jīng)營(yíng)理念，李錦記的業(yè)務(wù)已跨越三個(gè)世紀(jì)。李錦記的總部設(shè)于中國(guó)香港，并在其他地區(qū)如中國(guó)新會(huì)、黃埔和濟(jì)寧丶美國(guó)洛杉磯，以及馬來(lái)西亞吉隆坡設(shè)立生產(chǎn)基地。
肩負(fù)著發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化的使命，李錦記現(xiàn)時(shí)供應(yīng)逾300種產(chǎn)品到全球超過(guò)100個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
