黄冰糖也叫老冰糖，是常见的冰糖种类之一，因没有进行提纯，保留了蔗糖的原色，味道香甜而自然受到欢迎，但市面上有不少假冒产品，直接看配料表、等级和执行标准就可以快速区分，那么怎么买到正宗老冰糖？小编提醒，可以通过颜色、形状、结构、气味、味道进行辨别。

味精又名味粉、味之素，主要成分是谷氨酸钠，此外还有少量的氯化钠、水分以及微量的其他物质，这些成分共同作用，具有独特的调味提鲜功能，那么味精买什么标准的好？味精现行的国家标准是GB/T 8967-2007，是最高级最严格的标准，有普通味精、加盐味精、増鲜味精三类，选购时要认准国标，...

火锅底料可以说是重庆火锅美味的核心，对于店家来说，火锅底料是重中之重。重庆牛油火锅底料的经典油料配比是“3斤油+1斤料”，所以重庆火锅底料的成本是比较高的，而且炒料工艺也比较复杂，所以相对来说重庆火锅底料的价格还是比较贵的。那么一般重庆火锅底料多少钱？下面一起来详细了解一下重庆火...

冰糖炖雪梨是一道以冰糖和雪梨为主料慢炖而成的甜品，梨肉软糯滑口，汤汁清甜，非常适合在秋冬季节食用，那么冰糖雪梨有什么好处？食用冰糖炖雪梨，具有清热止咳、滋阴润肺、生津养胃等作用，但小编提醒糖尿病患者、风寒咳嗽者、胃寒者等尽量不要吃，无益反而对身体有害。

黄豆酱是一种酱料调味品，保质期在1年左右，开封后保存时间会缩短，在3-6个月之间，那么黄豆酱不冷藏会坏吗？小编提醒，如果室温不高，常温保存即可，而如果天气较热，最好放进冰箱，能够防止变质，并且保持口感，此外，还要避光、密封，避免污染和频繁开启。