南瓜子是南瓜的种子，但并不是所有南瓜的种子都可以制成南瓜子，那么南瓜子有哪些种类？以南瓜籽为主要食用部位的南瓜品种主要有金辉一号、银辉一号、裸仁一号、梅亚雪城1号等，我国好吃的南瓜子主要有色灰绿、清香、味浓、回味绵长的沁州南瓜籽和色白、板大、皮薄、仁厚的宝清大白板南瓜籽，一起来和...

碧根果是一种长椭圆形的美味坚果，可分为尖头和圆头两大类，除了外形的差异，它们的口感味道和营养成分也有不同，一般认为尖头碧根果更好，那么碧根果怎么挑好吃呢？购买碧根果要观察果型、果壳，看果仁，闻味道，要选择果形较大、颜色均匀，果壳较薄，果仁饱满有油光，味道清香的，来一起跟着小编看看...

榛子、橡果和板栗都是常见的美味坚果，它们虽然长得类似，但却是不同的坚果品种，榛子和橡子的区别主要有植物种类、生长环境、形态特征、营养成分、口感、用途等，榛子还常和板栗混淆，区分它们可以从颜色、形状、质地、果肉、味道等方面进行，了解它们之间的差异有助于更好的享用美味，下面就和小编一...

腰果是一种常见的美味坚果，因呈肾形而得名，营养很丰富，那么腰果生的可以吃吗？腰果不能生吃，因为生的腰果含有漆酚等有毒化学物质，食用后对身体有危害，市场上常见的腰果零食，一般都是熟的，经过烘干和加工处理，味道香脆可口，腰果的生熟可以从外观、口感进行区别，它们的食用方式也不同，一起来...

袋装板栗是常见的板栗售卖方式，市场上的袋装板栗一般都是加工好的，可以直接食用，也可以当做食材制作甜点、烹饪美食，吃法多样，那么板栗颜色发黑是坏了吗？如果保存得当，板栗肉变黑一般是与空气接触氧化，可以食用，而如果保存不当，则是坏了不能吃，板栗壳变黑一般是霉变引起的，也不能食用，一起...