碧根果去皮方法

1、徒手剝碧根果

在沒(méi)有任何工具的情況下，可以拿兩個(gè)碧根果用手握一下，不要太用力，只要碧根果出現(xiàn)裂開(kāi)逗我響聲即可，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中有一個(gè)是會(huì)裂開(kāi)的，然后再將裂開(kāi)的那一顆轉(zhuǎn)一個(gè)角度，在用手握一下，一般就可以不出比較完整的果仁。

2、使用核桃鉗

將碧根果放在核桃鉗中，注意要豎著放，然后輕輕的鉗，注意力道一定要控制好，然后再拿一根不銹鋼的針朝著碧根果的背部戳一下，在戳的過(guò)程當(dāng)中可以順著碧根果開(kāi)口輕輕地?fù)u晃幾下，如果里面的果肉松動(dòng)了，就可以將果肉倒出來(lái)了，這時(shí)完整的果肉與果核分離，就可以享受碧根果的美味了。

3、使用小錘子

將碧跟果直接放在桌面上或者是地上，然后用小錘輕敲一圈，注意一定不要用力，只需要，碧根果出現(xiàn)裂紋即可，這時(shí)就可以順著裂紋輕松的剝開(kāi)碧根果了。

4、使用開(kāi)果器

如果有開(kāi)果器，就可以將開(kāi)果器放在碧根果的開(kāi)口處，用開(kāi)果器尖銳的那一段在開(kāi)口的地方輕輕地扭動(dòng)一下就可以了，然后將碧根果掰開(kāi)就可以食用了。

碧根果怎么剝皮更輕松

1、掌握力度

碧根果在剝殼時(shí)有一定的方法竅門(mén)，最重要的一點(diǎn)就是要掌握好手的力度，如果手用力過(guò)小，它的外殼就不會(huì)開(kāi)裂，如果用力過(guò)大，則會(huì)損傷里面的果子，不論是用核桃鉗，還是用小錘子來(lái)破壞碧根果的果殼，都要均勻適度的用力。

2、借助工具

想輕松去除碧根果的果殼必須要借助一些工具，如果僅靠雙手，是很難把它堅(jiān)硬外殼完整剝離的，生活中常見(jiàn)的核桃鉗和錐子以及小錘子等工具都是剝碧根果的好幫手。

3、掌握工具的使用技巧

在用小錘子去除碧根果的外殼時(shí)需要把碧根果放在平整的桌面上，然后用小錘子輕輕敲打，碧根果的外殼，在敲打時(shí)不能使用蠻力，在敲打過(guò)程中還要不斷旋轉(zhuǎn)碧根果，直到碧根果的外殼出現(xiàn)大量裂完以后，再用手輕輕捏一下，然后，把它的果殼慢慢與果仁分開(kāi)就可以。