浓缩咖啡也叫意式咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，特点是表面有一层红棕色的油脂泡沫，可以直接喝，也可以加糖加奶进行调配，那么怎么泡浓缩咖啡液？小编提醒，直接将浓缩咖啡液倒入热水中，搅拌均匀即可饮用，可以根据个人的喜好调整比例，或者加入其他调味品。

咖啡粉是咖啡豆磨成的粉末，虽然一般不会添加其他成分，但是有较多的植物纤维，所以是接近纯咖啡的饮品，那么咖啡粉细的好还是粗的好？小编了解到，咖啡豆研磨的程度不同，所得到的咖啡粉口感也不同，从‌极细研磨到‌极粗研磨可分为七个等级，口感从较为苦涩到相对柔和过渡。

咖啡豆是咖啡浆果去掉果肉、果胶和内果皮得到的种子，一般一个咖啡果里有两颗种子，呈椭圆形，那么咖啡豆有哪些品种？小编了解到，比较出名的有阿拉比卡咖啡豆，苦味和酸度较低，风味温和、平衡，罗布斯塔咖啡豆，咖啡因含量高，苦味强烈，常用于制作浓缩咖啡。

挂耳咖啡作为咖啡中比较新式的种类，深受消费者的喜爱，一包挂耳咖啡的价格，从几块到几十块甚至上百块的都有，可以满足不同人的需求，那么挂耳咖啡怎么选？要想买到好的挂耳咖啡，需要综合参考咖啡产地、咖啡豆的新鲜程度和烘焙程度、挂耳咖啡的包装等因素。

挂耳咖啡和现磨咖啡属于咖啡粉冲泡萃取而成的咖啡，但由于冲泡方法的差异，它们的口感、香气、营养价值和价格都有区别，挂耳咖啡更方便，现磨咖啡的品质更高，而冻干咖啡本质上属于速溶咖啡，直接加水泡开即可饮用，比挂耳咖啡更方便，但在口感上则要逊色不少。