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咖啡什么品牌好 咖啡品牌有哪些

咖啡什么品牌好?咖啡是以咖啡豆和/或咖啡制品(研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其濃縮液、速溶咖啡等)為原料,可添加食糖、乳和/或乳制品、植脂末、食品添加劑等,經(jīng)加工制成的液體飲料。可分為咖啡飲料、濃咖啡飲料、低咖啡因咖啡飲料和低咖啡因濃咖啡飲料4類(lèi)。作為世界三大飲料之一,咖啡與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。主要產(chǎn)地巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞等等。市面上的咖啡品牌眾多,到底什么品牌好呢?下面為您介紹一些咖啡知名品牌,僅供參考。
  • 1、雀巢咖啡
    雀巢咖啡的起源是為了幫助解決過(guò)剩的咖啡庫(kù)存問(wèn)題?,F(xiàn)今,全球消費(fèi)者每一秒鐘就飲用5,800杯雀巢咖啡,各式各樣的咖啡美味迎合了全球消費(fèi)者不同的口感和偏好?!叭赋部Х取笔鞘澜缟陷^早的速溶咖啡品牌,保有獨(dú)特的咖啡香醇,擁有悠久的歷史與傳承。過(guò)去的幾十年間,雀巢咖啡已經(jīng)從一罐咖...更多
  • 2、星巴克家享咖啡
    2018年,星巴克和雀巢成立了“全球咖啡聯(lián)盟”,星巴克授予雀巢在全球范圍內(nèi)銷(xiāo)售(包括營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)和分銷(xiāo))星巴克的零售和餐飲產(chǎn)品的權(quán)利。 2019年雀巢宣布于全球推出24款全新系列星巴克產(chǎn)品,除各式全豆咖啡、烘焙研磨咖啡,還有首款為Nespresso和雀巢咖啡多趣酷思咖啡系...更多
  • 3、三頓半
    三頓半,SATURNBIRD COFFEE,成立于2015年,是正在探索新生活的精品咖啡品牌,希望通過(guò)創(chuàng)造品質(zhì)較高,又與眾不同的產(chǎn)品,打開(kāi)咖啡生活的新場(chǎng)景,為一杯咖啡的無(wú)限可能,提供不止于此的選擇。三頓半的logo為什么是一只鳥(niǎo)?本來(lái)我們也沒(méi)有想到,會(huì)選擇一只鳥(niǎo),來(lái)表達(dá)...更多
  • 4、悠詩(shī)詩(shī)
    自1933年成立以來(lái),UCC集團(tuán)一直秉承著 “能讓更多的人隨時(shí)隨地都能享用到美味的咖啡 “的創(chuàng)始精神。這一愿景促使我們將咖啡業(yè)務(wù)拓展到咖啡的各個(gè)環(huán)節(jié)。從咖啡樹(shù)的培育、材料的采購(gòu)、研發(fā)、烘焙加工、銷(xiāo)售、創(chuàng)造咖啡文化,到品質(zhì)保證。雄心壯志是我們不斷追求創(chuàng)新的動(dòng)力,例如,我們...更多
  • 5、中原G7
    G7于2003年11月23日在統(tǒng)一宮首次引入市場(chǎng),在對(duì)全球速溶咖啡品牌的味道測(cè)試中,G7正式征服了數(shù)百萬(wàn)消費(fèi)者的心。時(shí)至今日,憑借出色的美味品質(zhì),G7一直是消費(fèi)者心目中的選擇。G7速溶咖啡被選中服務(wù)于APEC、ASEM、ASEAN、WEF、ODA等全球峰會(huì),并且出現(xiàn)在越...更多
  • 6、麥斯威爾
    麥斯威爾,通常指的是麥斯威爾咖啡,其英文名稱(chēng)為Maxwell House。作為享譽(yù)全球的百年咖啡品牌,麥斯威爾精選進(jìn)口咖啡豆,采用獨(dú)特的深度烘焙工藝,以完善的產(chǎn)品線(三合一速溶咖啡、醇咖啡和咖啡搭檔、禮盒),向消費(fèi)者提供“滴滴香濃,意猶未盡”的高品質(zhì)咖啡。1892年,美...更多
  • 7、AGF咖啡
    自1973年成立以來(lái),AGF?相繼推出了速溶咖啡、普通咖啡、液體咖啡和獨(dú)立包裝的粉條咖啡的銷(xiāo)售,在此過(guò)程中建立了四個(gè)獨(dú)特的品牌。"Blendy?"、"Maxim?"、"marim?"和 "AGF? Gift"。Blendy?品牌尤其受歡迎,并已發(fā)展成為日本知名的咖啡品牌...更多
  • 8、意利
    illy(意利)成立于1933年,是一家意大利的咖啡公司.illy(意利)咖啡公司采用100%上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調(diào)配出獨(dú)特香醇的風(fēng)味,以個(gè)別的包裝分別銷(xiāo)售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。illy咖啡在意大利是飯店、餐館和吧館等業(yè)界所使用的品牌,有7.5%的市...更多
  • 9、摩可納
    Moccona咖啡,即摩可納咖啡,發(fā)源自于荷蘭。咖啡香味醇正,入口順滑,浪漫而又富于情調(diào)。摩可納咖啡(Moccona Coffee),也叫蒙哥那咖啡,其品牌創(chuàng)立于19世紀(jì)60年代,但Moccona的歷史可以追溯到1753年,埃格伯特·杜威先生(Egbert Douwes...更多
  • 10、永璞
    永璞,自創(chuàng)立指出便專(zhuān)注于便攜的高品質(zhì)咖啡,從2018年開(kāi)始深耕云南咖啡種植地。除了擁有自己的咖啡工廠外,在牙買(mǎi)加藍(lán)山和云南還擁有自己的咖啡莊園。永璞云南石端正咖啡莊園,每一顆紅果均手工采摘,通過(guò)精細(xì)化工藝處理,精挑細(xì)選帶來(lái)五款掛耳咖啡,呈現(xiàn)本真云南之味。永璞希望讓每個(gè)熱...更多

1、沖泡前鑒別

良質(zhì)速溶咖啡,因品種和工藝不同而呈棕色到深褐色,組織狀態(tài)為2毫米左右大小的不規(guī)則顆粒,夾雜有部分細(xì)粉末;劣質(zhì)速溶咖啡,色澤深暗,有的呈鐵黑色,組織狀態(tài)上因受潮或其他原因而有結(jié)塊、結(jié)團(tuán)現(xiàn)象。

2、沖泡后鑒別

良質(zhì)速溶咖啡,溶解完全,湯汁色棕紅而明亮,具有濃郁的咖啡香,加糖后具有適口的苦味和酸味,風(fēng)味爽直;劣質(zhì)速溶咖啡,溶解后杯底有沉淀物,湯汁顏色偏暗,香氣淡且焦糊味濃,加糖后苦味和酸味均濃重,尤其是回味辛苦。

3、咖啡豆品質(zhì)

咖啡豆的產(chǎn)地較為固定,一般包裝袋上會(huì)標(biāo)識(shí)咖啡豆的原產(chǎn)國(guó),國(guó)際上通常以A、AA級(jí)來(lái)評(píng)定咖啡級(jí)別,AA代表了最好的咖啡豆級(jí)別,要注意選擇有QS認(rèn)證的產(chǎn)品,如果沒(méi)有QS,即意味著這款產(chǎn)品是不符合食品安全規(guī)定的。

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標(biāo)簽: 咖啡 飲料乳飲沖飲
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