速凍蝦仁怎么做好吃
把冷凍蝦仁解凍,去除蝦線,清洗干凈,瀝凈水分。然后加鹽、黑胡椒、蔥姜料酒、淀粉和蛋清抓勻腌15分鐘。鍋中放油小火煸香花椒,再放入辣椒、姜和蒜煸香,然后下入蝦仁,炒到蝦仁熟透后即可裝盤食用。
速凍餛飩怎么煮
先燒一鍋開水,燒開后往鍋內(nèi)倒入一點點食用鹽和食用油,再把速凍餛飩下入鍋中,用漏勺貼著鍋底順時針緩慢攪拌,等到水沸騰后,再加入少許的涼水,如此反復(fù)三次后即可撈出煮好的餛飩。
速凍包子怎么蒸
速凍包子不需要解凍,可以直接放入蒸籠蒸。蒸的時候注意等到水燒開后再放入包子,放包子的時候要注意間隙,不要放得太密集,不然蒸出來的包子會粘連在一起。