大棚水果和传统意义上的反季节水果不同，是指在大棚中种植的水果，它有‌品种多样化、‌环境控制等优点，能够保证部分水果的全年供应，那么大棚水果和露天水果有什么区别？小编了解到，除了种植环境的不同，它们在‌生长周期、‌产量、‌上市时间‌、‌品质和口感、价格等方面也有显著差异。

绿色水果是优质、洁净，而有毒有害物质在安全标准下的水果，是比无公害水果食品安全等级更高的水果，那么绿色水果要满足哪些要求？它的种植、加工、运输和销售都要满足一系列环境友好和可持续发展要求，小编了解到，根据农业部的推荐性行业标准，绿色水果又可以分为A级和AA级。

有机水果属于有机食品，处于食品安全等级顶层，要想认证为有机水果，需要满足‌农田和土壤管理、‌生产过程要求、‌生态系统保护、‌生物多样性保护，并且经过第三方认证，那么有机水果和无机水果有哪些不同？它们在种植方式、口感、营养价值、环境影响、价格与供应量等方面都有明显区别。

水果是日常生活中必不可少的食物，要想吃得健康，还要会清洗，那么水果怎么清洗才干净？小编建议‌流动水清洗、充分‌浸泡、‌使用软毛刷或‌专用清洁剂，或者直接去除果皮，食盐和淀粉可以当做清洗水果的洗涤剂，食盐适合表面较为光滑的水果，‌淀粉适合表面较为粗糙或有凹凸的水果。

猕猴桃好吃，但购买猕猴桃也是有技巧的，要是选错了，买到了不新鲜的，还没等猕猴桃变软就会烂掉，那么怎么挑选猕猴桃？首先要看产地和品种，选择名气高有保障的，然后是看颜色选甜度、依外形判品质、察绒毛辨新鲜、捏一捏知好坏、论大小定选择，综合参考多方面的因素。