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蜂產(chǎn)品新規(guī)定:以后蜂蜜不得添加任何其他物質(zhì)

發(fā)布日期 2023-08-11 評論 反饋 版權(quán)聲明
摘要:市場監(jiān)管總局公布修訂后的《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》(以下簡稱《細則》),進一步規(guī)范蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工活動,重點治理摻假摻雜違法問題?!都殑t》規(guī)定,企業(yè)生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉不得添加任何其他物質(zhì),以蜂蜜為原料生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。

《細則》要求,企業(yè)如實記錄蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉或其混合物的名稱、數(shù)量、占比等信息,實現(xiàn)產(chǎn)品有效追溯。蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)或其混合物在成品中含量要大于50%。

《細則》明確,蜂產(chǎn)品名稱必須反映產(chǎn)品真實屬性,不得虛假標注;蜂產(chǎn)品制品應當在產(chǎn)品標簽主展示面上醒目標示“蜂產(chǎn)品制品”,字號不得小于同一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜寶”等名稱;蜂產(chǎn)品制品配料表中應當如實標明蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。

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