我們中國(guó)人在每逢佳節(jié)或喜事時(shí),總會(huì)擺酒設(shè)宴款待賓客、宴席酒水種類繁多,可以根據(jù)宴席的場(chǎng)合和需求選擇合適的酒水。那么適合賓客宴會(huì)的飲品有哪些呢?下面是cnpp小編整理出來(lái)的十大最受歡迎的宴席飲料,分別是白酒、茶、啤酒、紅酒、香檳、果汁、椰汁、可樂(lè)、雪碧、酸奶,一起來(lái)看看吧。
白酒是以高粱、小麥、玉米、稻谷等為原料經(jīng)發(fā)酵蒸餾而制成,是中國(guó)特有的酒類,具有較高的度數(shù)和濃郁的香氣,適合大型宴席和慶典活動(dòng)。我國(guó)白酒在酒類當(dāng)中是一大類,而且品種繁多,有高粱酒、大曲酒等。但是白酒的度數(shù)高,cnpp小編建議在宴會(huì)上一般按照每桌1瓶來(lái)預(yù)備,多備個(gè)三四瓶也就足夠了。
茶受歡迎的宴席飲料之一。茶是一種健康、自然的飲料,可以提神醒腦、減少油膩感,適合搭配綠色蔬菜、水果等食物,可以增添口感和層次感。與此同時(shí),中式宴會(huì)與茶文化也息息相關(guān),請(qǐng)宴時(shí)作為主人要表達(dá)對(duì)客人的歡迎,為客人接風(fēng)洗塵。這個(gè)時(shí)候茶就至關(guān)重要,上一壺好茶,為客人接風(fēng)洗塵。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料,以大麥芽、酒花、水為主要原料,乙醇含量較少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。啤酒是清爽宜人的飲品,適合夏季的宴席??诟兴?,非常受大眾歡迎。
紅酒是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒,比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒。紅酒在西方宴會(huì)上見(jiàn)得多一點(diǎn),它色澤深紅,口感醇厚,適合中高檔宴席,如婚禮宴會(huì)、商務(wù)晚宴等。雖然是西式酒,但是現(xiàn)在中式宴會(huì)喝紅酒的人也是是很多,一般每桌準(zhǔn)備2瓶紅酒就可以了。
香檳酒是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,在起泡酒中比較珍貴,由于此酒原產(chǎn)于法國(guó)香檳省,故名香檳酒。據(jù)cnpp小編了解,一般來(lái)說(shuō),只有在法國(guó)香檳區(qū)用指定葡萄酒品種和方法釀制的起泡葡萄酒,才能稱得上是香檳酒。香檳是浪漫的飲品,適合用于慶祝場(chǎng)合,比如新人敬酒,而且口感清爽,泡沫豐富,有助于調(diào)動(dòng)氣氛。
果汁是一種健康、天然的飲料,可以提供豐富的維生素和礦物質(zhì),適合搭配水果、蔬菜等食物,可以增添口感和層次感。無(wú)論是平常去餐館,還是參加喜事吃席,幾乎餐桌上有女客或者小孩,都必備果汁。最常見(jiàn)宴席果汁之一就是果粒橙了,這種果汁價(jià)格不貴、清爽甜蜜口感也很不錯(cuò)。
椰汁受歡迎的宴席飲料之一。 椰汁是一種健康的飲品,口感清爽,甜度適中,適合夏季炎熱的天氣,可以解暑降火。椰汁這款飲料也是酒席上不可缺少的,它的量很足,而且喝起來(lái)甜甜的,一般小孩子大人都喜歡喝,喝椰汁有一個(gè)好處,就是它非常的解辣了,酒席上的菜肴肯定是有辣菜的,如果不小心吃到了辣菜,嘴巴辣的很難受,就可以喝一點(diǎn)椰汁來(lái)解辣。
可樂(lè)是指有甜味、含咖啡因但不含乙醇的碳酸飲料,口味有很多種,包括有香草、肉桂、檸檬香味等。最知名的可樂(lè)品牌有可口可樂(lè)和百事可樂(lè)??蓸?lè)是一種簡(jiǎn)單、易喝的飲料,非常受年輕人的喜愛(ài),被年輕人稱為“快樂(lè)肥宅水”。適合搭配薯片、炸雞等食物,可以增添口感和層次感。
雪碧為檸檬味汽水,屬于檸檬口味的碳酸飲料,與可樂(lè)相比較而言,雪碧在口感方面各加清涼透澈、舒雪碧透心涼,心飛揚(yáng),夏日解暑必備。吃酒席的時(shí)候,雪碧也是最常見(jiàn)的飲料了,它的價(jià)格相對(duì)比較便宜,尤其是在夏季的時(shí)候,雪碧是最受歡迎的,如果你開車喝不了酒,就可以喝一點(diǎn)雪碧。
酸奶是一種營(yíng)養(yǎng)、健康的飲料,可以提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),適合搭配水果、蔬菜等食物,可以增添口感和層次感。酸奶的健康是眾所周知的,它有利于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、預(yù)防便秘、護(hù)胃解酒,無(wú)論男女老少,吃辣喝酒都適合,而且現(xiàn)在酸奶佐餐也很受人們的歡迎。