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蛋黃酥10大品牌排行榜【最新名單公布】

更新日期 2025-04-12 評論反饋版權(quán)聲明

蛋黃酥10大品牌排行榜

數(shù)據(jù)賦能共話品牌相信品牌的力量

榜單說明

品牌榜更新時間：2025年04月8日（榜中榜每月更新）

入榜《2025年CNPP蛋黃酥十大品牌榜中榜名錄》的有：軒媽、三只松鼠、鮑師傅、百草味、良品鋪子、瀘溪河、卡爾頓Calleton、友臣YOUCHEN、食滋源、稻香村等，蛋黃酥10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)「研究院」和CN10排排榜技術(shù)「研究院」通過資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化的分析研究專業(yè)測評而得出，是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果，排序不分先后，不是認定認證、不是競價排名、不是表彰評選、不是評獎評比，旨在褒揚優(yōu)秀品牌，展現(xiàn)優(yōu)秀企業(yè)。

蛋黃酥10大品牌

行業(yè)推薦品牌

軒媽 (廣西軒媽食品有限公司)

國內(nèi)知名蛋黃酥品牌，專注于生產(chǎn)、研發(fā)新式蛋黃酥的糕點食品，主營軒媽蛋黃酥、榴蓮酥、芝士酥等系列食品，作為中式糕點的代表，軒媽憑借“蛋黃酥”這一核心單品，行銷全國各省市，已成為國內(nèi)蛋黃酥行業(yè)的佼佼者。

得票指數(shù)：4918
三只松鼠 (三只松鼠股份有限公司)

誕生于2012年，國內(nèi)休閑零食領(lǐng)域翹楚，主要從事自有品牌休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、分裝和銷售的上市企業(yè)（股票代碼：300783）。三只松鼠擁有較強的核心品牌優(yōu)勢和全品類開發(fā)的供應鏈能力，相繼推出了堅果果干、肉類零食、餅干糕點和速食等品類，銷售網(wǎng)絡已遍布線下多個KA賣場及線上主流電商平臺。

得票指數(shù)：2669
鮑師傅 (北京鮑才勝餐飲管理有限公司)

國內(nèi)知名的糕點品牌，專注于制作傳統(tǒng)中式糕點，主要生產(chǎn)肉松小貝、蛋黃酥、鳳梨酥、提子酥等糕點產(chǎn)品，以其獨特的風味和精湛的工藝吸引了無數(shù)食客，其明星產(chǎn)品肉松小貝、蛋黃酥，深受食客青睞，在全國開設(shè)超過100家直營門店，已成為國內(nèi)烘焙行業(yè)知名企業(yè)。

得票指數(shù)：
4

百草味 (杭州郝姆斯食品有限公司)

百草味創(chuàng)建于2003年，以休閑零食為主的互聯(lián)網(wǎng)食品零售品牌，2020年被百事公司收購，集互聯(lián)網(wǎng)商務經(jīng)營模式、線下新零售為一體的全渠道品牌和以堅果果干為主的垂類品牌，擁有涵蓋了堅果、果干、肉類、糕點、糖果等全品類休閑食品的完整供應鏈，并實現(xiàn)了電商、商超、新零售、流通全網(wǎng)覆蓋。

得票指數(shù)：2699
5

良品鋪子 (良品鋪子股份有限公司)

品牌創(chuàng)建于2006年，國內(nèi)休閑零食上市公司（股票代碼：603719）,專注于從全球各地優(yōu)選好原料，為消費者提供高端零食，品牌產(chǎn)品覆蓋堅果炒貨、糖果糕點、海味素食、肉類速食、餅干面包、糖巧飲料等多個品牌，有效滿足不同消費者群體在不同場景下的多元化休閑食品需求。

得票指數(shù)：4027
6

瀘溪河 (瀘溪河食品(南京)有限公司)

創(chuàng)立于2013年，知名中式傳統(tǒng)糕點品牌，秉承傳統(tǒng)工藝，堅持純手工制作，是從事桃酥、月餅、泡芙、蛋黃酥、肉松小貝等傳統(tǒng)糕點生產(chǎn)銷售的企業(yè)，主導產(chǎn)品是瀘溪河桃酥，傳承古法技藝，憑著一口酥脆的桃酥而聞名，深受國民喜愛，門店輻射北京、上海、廣州、深圳、成都等一二線重點城市，直營店突破300家。

得票指數(shù)：
7

卡爾頓Calleton (卡爾頓(集團)有限公司)

卡爾頓品牌成立于2014年，定位高端烘焙市場，是國內(nèi)頗具人氣的短保烘焙食品制造商，集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代模式綜合性企業(yè)，目前主要生產(chǎn)植物面包、北海道面包、丹麥香頌、長崎蛋糕等烘焙產(chǎn)品，致力于通過龐大的線下商超和便利店銷售渠道，將“營養(yǎng)美一頓”的理念傳達給每一位消費者。

得票指數(shù)：
8

友臣YOUCHEN (友臣集團有限公司)

于2011年面世的烘焙食品制造商，專注于餡餅、面包、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、制造和銷售的大型食品加工企業(yè)。公司推出了友臣、好點、?？煽伞⑷?、許愿田等多個自營品牌，陸續(xù)研發(fā)出肉松餅、肉松海苔吐司面包、魔方吐司面包、金絲肉松蛋糕、肉松小貝蛋糕等諸多創(chuàng)新性產(chǎn)品，產(chǎn)品現(xiàn)已遠銷海內(nèi)外多個國家和地區(qū)。

得票指數(shù)：4448
9

食滋源 (東莞市食滋源食品有限公司)

食滋源創(chuàng)建于2008年，國內(nèi)知名的糕點品牌，是一家集新中西式糕點與月餅研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體的烘焙企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋蛋黃酥、年糕、芝士酥、麻薯糕團、沙琪瑪、草餅、月餅等，明星產(chǎn)品是冰皮月餅、乳酪月餅、蛋黃酥等，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡遍布全國各地。

得票指數(shù)：
10

稻香村 (稻香村食品集團股份有限公司)

始于1773年，中華老字號，國內(nèi)傳統(tǒng)糕點行業(yè)知名品牌，建有十大現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工中心，專門從事糕點、休閑食品、月餅、粽子、面包蛋糕、堅果、速凍食品等研發(fā)、生產(chǎn)的大型食品企業(yè)集團。公司實施“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，布局了主流電商平臺，并開設(shè)了800多家專賣專營店。

得票指數(shù)：4322

知名(著名)蛋黃酥，蛋黃酥什么牌子好

以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過資料收集整理大數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的品牌投票>>

更多蛋黃酥行業(yè)品牌

知識點

蛋黃酥怎么加熱

微波爐加熱

蛋黃酥可以使用微波爐加熱，不過用微波爐加熱蛋黃酥的時間會比較久一點，因為蛋黃酥里面的餡料也要加熱到。用微波爐加熱蛋黃酥時，先在蛋黃酥上噴上一點點食用油，這樣可以防止它的酥皮破裂，然后開中火或大火加熱20分鐘左右就可以了。

烤箱加熱

用烤箱加熱蛋黃酥也是一種不錯的方法。首先需要在烤盤上刷上一層薄薄的油，然后把蛋黃酥放在上面，之后烤箱開150度左右，上下火烤制10分鐘即可食用了。用烤箱加熱的蛋黃酥不僅能保持蛋黃酥酥脆的口感，而且受熱也會比較均勻，里面的餡料也會比較好吃。

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蛋黃酥

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