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電解質(zhì)飲料是用水將一組化合物溶解制成的飲料，內(nèi)含人體所需要的電解質(zhì)，如鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子，以及能量物質(zhì)檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖和維生素C、維生素B6。電解質(zhì)飲料可以迅速補充身體流失的水分、電解質(zhì)和能量，維持身體的平衡狀態(tài)。
1、防止運動性脫水現(xiàn)象的發(fā)生。電解質(zhì)飲料能迅速補充人體流失的水分和電解質(zhì)，維持人體細(xì)胞內(nèi)、外液的滲透壓。
2、維持人體神經(jīng)、肌肉的應(yīng)激性。因此，大運動量運動時補充電解質(zhì)飲料，可以維持人體神經(jīng)、肌肉的應(yīng)激性，幫助神經(jīng)傳導(dǎo)，調(diào)節(jié)肌肉收縮。
3、電解質(zhì)飲料中也含有檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖等能量物質(zhì)，快速補充能量，以糖原的形式貯藏于肝臟內(nèi)或肌肉內(nèi)，消除運動疲勞，提高人體肌肉的活動能力。
4、電解質(zhì)飲料中添加的磷酸鹽和檸檬酸鹽可起到緩沖劑的作用，使飲料的pH值保持在6.8-7.4的范圍內(nèi)，起到維持人體酸堿平衡的作用。同時，電解質(zhì)飲料的緩沖劑還可以提高糖原的利用率。
5、由于電解質(zhì)飲料含有維生素C和維生素B6，因此，可以起到增強免疫力、抗氧化、減輕肝臟和腎臟的負(fù)荷，促進(jìn)新陳代謝的作用。
6、使用電解質(zhì)飲料可以避免由于過度補水而導(dǎo)致的低鈉血癥（水中毒），以及因鉀離子缺失而引起的堿中毒。
如果電解質(zhì)飲料攝入過多，可能會導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。
電解質(zhì)飲料指的是運動型飲料，這類飲料當(dāng)中含有比較多的離子成分，還有一些神經(jīng)興奮的成分，不僅會導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂，還有可能會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。部分運動飲料當(dāng)中還含有咖啡因等成分，可能會影響到身體的神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)頭痛等癥狀。除了上述的問題之外，電解質(zhì)飲料攝入過多還有可能會導(dǎo)致腹瀉等現(xiàn)象，因此普通的人群盡量不要喝電解質(zhì)飲料。
科學(xué)研究表明：運動前4小時內(nèi)需補充至少300毫升水，為身體提前備足水分。
運動中，建議少量多次飲水，約每20分鐘飲水150毫升，如果運動強度很大（如大量流汗、運動時間超過1小時等），可以飲用含糖分和電解質(zhì)的飲料補充能量。運動后1小時內(nèi)也可適量飲用運動飲料。
飲用適量含糖分、電解質(zhì)、維生素和其他特殊成分的功能性飲料，可以一定程度上達(dá)到緩解疲勞、恢復(fù)體能的目的，有增肌需求的小伙伴也可飲用一些含蛋白質(zhì)和氨基酸的運動飲料。對于普通人來說，運動飲料并不是健康的日常飲品，相反它還會帶來一系列健康問題，此外，高血壓、糖尿病患者以及兒童等人群，建議不要飲用運動飲料。
電解質(zhì)水是可以加熱的。
電解水提倡生飲，冬天或是喝冷水口感不好者可適當(dāng)加熱，但不要煮開了，不然電解質(zhì)水里面大量的活性氫成分就失活了，使得電解質(zhì)水的功效沒有那么好。建議喝不下冷水的話，把電解質(zhì)水加熱到50度左右喝最好。另外注意，電解質(zhì)水不要當(dāng)做日常飲用水大量喝，容易引發(fā)電解質(zhì)紊亂。
1、電解質(zhì)水對新冠有用，但這里說的“有用”不是治療新冠病毒，而是補充人體電解質(zhì)有用。電解質(zhì)水當(dāng)中含有許多豐富的人體需要的“離子”，在感染新冠后會出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉的癥狀，由于發(fā)燒會導(dǎo)致人體流汗，電解質(zhì)缺乏，所以此時服用電解質(zhì)水可以快速補充失去的物質(zhì)，從而維持體內(nèi)正常的環(huán)境。
2、電解質(zhì)水對感染新冠病毒發(fā)燒、腹瀉后身體恢復(fù)有幫助，但不能多喝，畢竟電解質(zhì)水屬于“飲料”，喝多了對身體反而有害。感染新冠后基本都有高燒現(xiàn)象，此時排汗過多，導(dǎo)致電解質(zhì)失衡，所以就需要服用一些含有鈉離子、鉀離子的電解質(zhì)。同時電解質(zhì)水也不是必需品，每天吃一些水果、稀飯或者補充醫(yī)用補液鹽，都是能夠給身體補充電解質(zhì)的。
配方一：
1、配方：支鏈氨基酸20克、檸檬酸1克、水適量、維生素和礦物質(zhì)10克、砂糖100克、蛋黃卵磷脂8克、鈉酪蛋白10～60克。
2、制法：將上述物料混合后，用純水制成1升溶液，在121℃下于蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。
配方二：
1、配方：砂糖50克、支鏈氨基酸10克、大豆卵磷脂8克、維生素和礦物質(zhì)10克、鈉酪蛋白35克、純水適量、檸檬酸少許。
2、制法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調(diào)整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可。
1、首先要看是選擇哪種劑型，一種是液體電解質(zhì)飲料，一種是固體電解質(zhì)飲料，兩種不同劑型遵循的標(biāo)準(zhǔn)不同，液體電解質(zhì)飲料根據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是有局限的，由于添加量受到國家標(biāo)準(zhǔn)的限制，因此電解質(zhì)含量微乎其微，就等于喝了一肚子水也補充不到身體所需要的最低要求。
但電解質(zhì)固體飲料國家標(biāo)準(zhǔn)所允許添加的量就差不多是液體飲料的幾倍，同時也和沖水稀釋的倍數(shù)相關(guān)，運動員可以根據(jù)自身的需求靈活掌握所需的濃度。
2、選擇電解質(zhì)飲料最主要的幾種電解質(zhì)：鈉、鉀、鈣、鎂、鋅。除此之外還要關(guān)注這些電解質(zhì)的含量，根據(jù)自己的需要來調(diào)整液體飲料的濃度，來滿足個性需求。另外一定要在選擇的時候?qū)Ρ扰淞媳砗蜖I養(yǎng)成分表，營養(yǎng)成分表是不會騙人的。
3、選擇過程還要看是否含有多種維生素。在運動過程中，我們身體所損失的不僅僅只有水分、電解質(zhì)，還有各種維生素，各種微量元素，運動飲料中要含有多種維生素。維生素C，維生素B族對維持身體的運動機能都是非常重要的。
外星人是元氣森林推出的功能食品飲料品牌，延續(xù)了元氣森林產(chǎn)品傳統(tǒng)特色，主打電解質(zhì)水，并采用了馬黛茶結(jié)合L-茶氨酸的提神配方，以全新的健康標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新的口感體驗、潮酷前衛(wèi)的品牌視覺，打破消費者對傳統(tǒng)能量飲料的認(rèn)知，致力于成為新世代能量飲料品牌。
寶礦力水特始于1980年，日本大冢制藥株式會社旗下電解質(zhì)補充飲料，參照人體體液研制而成，含有鉀、鈣、鈉、鎂等電解質(zhì)，是國際知名的電解質(zhì)飲料品牌，產(chǎn)品風(fēng)靡日韓、東南亞等20多個國家和地區(qū)，寶礦力水特于2003年進(jìn)入中國市場。
佳得樂始于1965年美國，由美國佛羅里達(dá)大學(xué)的研究人員發(fā)明，是百事公司旗下全球知名運動飲料品牌。百事公司誕生于1898年美國，是全球最大的食品和飲料公司之一，主要業(yè)務(wù)包括百事可樂飲料、菲多利休閑食品、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品。之后百事公司于1981年進(jìn)入中國，現(xiàn)已在國內(nèi)擁有約100家灌裝廠的飲料生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)，銷售渠道遍及全國。
尖叫上市于2004年，農(nóng)夫山泉旗下知名營養(yǎng)性功能飲料品牌，主打休閑型、多肽型、植物型、纖維型四大系列功能型飲品，產(chǎn)品營養(yǎng)各異、風(fēng)味獨特，可補充運動消耗的水分、電解質(zhì)和能量，并使用獨特的防泄漏運動蓋。
健力寶創(chuàng)于1984年，知名運動飲料品牌，主要生產(chǎn)、銷售含堿性電解質(zhì)運動型飲料，旗下?lián)碛薪×殹⒌?季、愛運動、妙泡、元動力、爆果汽等一系列知名品牌，其擁有多條生產(chǎn)線，約85萬噸的年產(chǎn)能，可生產(chǎn)加工運動飲料、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、功能飲料等多品類產(chǎn)品。
魔力是華潤怡寶飲料旗下運動飲料品牌，于2017年上市，定位為日常運動愛好者提供合理補給建議的運動系列飲料，擁有維他命檸檬味、氨基酸西柚味、椰子水電解質(zhì)飲料3款不同成分及口味，聚焦18-35歲愛好運動的人群，以“隨時補充水分和電解質(zhì)”為品牌主張。
APTONIA動益加是迪卡儂旗下運動營養(yǎng)與護(hù)理品牌，產(chǎn)品分為運動飲品、運動食品、鐵三裝備和附件、按摩和恢復(fù)用品、防曬產(chǎn)品五大類，其電解質(zhì)運動功能飲料，采用等滲設(shè)計和低糖低鈉配方，可以幫助人體在控制糖分?jǐn)z入的同時迅速補充水分和電解質(zhì)。
國內(nèi)規(guī)模較大的食品飲料生產(chǎn)商——統(tǒng)一集團(tuán)于2014年推出的海鹽果味飲料品牌。海之言擁有較強的研發(fā)實力和生產(chǎn)能力，目前已獲得多項專利技術(shù)，旗下產(chǎn)品均采用國內(nèi)專業(yè)的無菌線生產(chǎn)設(shè)備和工藝制成，憑借清爽柔和的口感和豐富的味型而暢銷于全國數(shù)十個省份和直轄市。
由可口可樂集團(tuán)于2014年上市的營養(yǎng)素飲料品牌，旗下輕補給的品牌定位帶領(lǐng)了清淡飲料在業(yè)界的興起和發(fā)展。水動樂在2016年開始對產(chǎn)品線進(jìn)行精簡和升級，目前已推出桃味、橙味、檸檬味、西柚味等多種味型，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國多個省市及互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺。
豹發(fā)力是盼盼食品集團(tuán)在2019年推出的一款氨基酸維生素植物能量飲料，配方上添加?；撬?、多種維生素，創(chuàng)新性地融入藥食同源的植物能量枸杞子和枳椇子，不添加防腐劑。目前主要推出了250ml罐裝和388ml瓶裝兩種規(guī)格包裝。
