水牛是农村地区比较常见的一种牛品种，毛发多为灰褐色，牛角较长，略向后弯曲。那么，中国水牛有哪些品种？CNPP小编整理了一份中国水牛种类名单，包括但不限于：上海水牛、海子水牛、温州水牛、东流水牛、滨湖水牛、富钟水牛、兴隆水牛、德昌水牛、贵州白水牛、槟榔江水牛等，排名不分先后。下面，...

牦牛是中国的主要牛种之一，自古至今是青藏高原牧区的优势种家畜和当家畜种。那么，中国有名的牦牛品种有哪些？CNPP小编整理了一份中国牦牛种类名单，包括不限于：玉树牦牛、娘亚牦牛、青海高原牦牛、巴州牦牛、麦洼牦牛、甘南牦牛、帕里牦牛、九龙牦牛、天祝白牦牛、雪多牦牛等，排名不分先后。下...

牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，也是家常肉类之一。那么，全世界最好的牛肉有哪些？CNPP整理了一份全球十大公认最好牛肉名单，包括但不限于：日本和牛、安格斯牛肉、契安尼娜牛肉、澳洲和牛、夏洛莱牛肉、奥布拉克牛肉、婆罗门牛肉、西门塔尔牛肉、海福特牛肉、利木赞牛肉。下面，一起来看看...

牛肉是常见的肉品之一，来源是奶牛、公牛、小母牛。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。那么牛肉具体有哪些营养价值呢？买牛肉怎么挑选比较好？牛肉怎么做好吃？下面就和小编一起来看看牛肉的...

牛肉是很受大众喜爱的肉类之一，而不同部位牛肉因肉质和脂肪分布的不同，适合不同的烹饪方式，那么，不同做法牛肉怎么选？CNPP小编整理了一份不同牛肉做法用肉说明，简单介绍了煎牛肉、涮牛肉、炒牛肉、炖牛肉、水煮牛肉、红烧牛肉、牛肉汤、牛肉馅、卤牛肉、酱牛肉等用哪些部位牛肉做好吃。下面，...